當前位置:秀美範 >

有關蛋包飯的知識大全

蛋包飯的製做方法 蛋包飯的做法
  • 蛋包飯的製做方法 蛋包飯的做法

  • 1、蛋皮做法:在雞蛋裏多放一點太白粉,加一點水攪勻。2、把鍋均勻加熱,然後鍋裏倒入少量油,並把鍋端離火口。3、待鍋的温度降至60度時,把雞蛋漿倒入鍋中,再把鍋移至火口上,待麪漿成皮時出鍋。炒飯竅門:炒飯的米飯最好是隔夜的米飯。番茄醬:新鮮番茄洗淨切成小丁,也可以把番茄蒸熟去...
  • 28369
炒蛋包飯的製作方法 蛋包飯的做法
  • 炒蛋包飯的製作方法 蛋包飯的做法

  • 1、食材:剩米飯適量、雞蛋適量、葱適量、黃瓜適量、胡蘿蔔適量、玉米適量、鹽適量、雞精適量、澱粉適量、蒜蓉辣醬適量、火腿適量。2、鍋燒油,放入葱花炒香,放入胡蘿蔔丁,黃瓜丁,玉米粒,火腿丁,翻炒均勻。3、然後放入剩米飯,加入少許鹽,雞精,翻炒均勻。4、然後把炒好的米飯倒入碗中...
  • 15289
薺菜蛋包飯做法步驟 怎樣做薺菜蛋包飯
  • 薺菜蛋包飯做法步驟 怎樣做薺菜蛋包飯

  • 1、食材:雞蛋3個、米飯一小碗、火腿腸一根、薺菜1把、洋葱20克、青椒半個、生抽一勺、鹽適量、番茄醬適量、油適量。2、將薺菜、青椒、火腿腸、洋葱切小丁,裝碗備用。3、雞蛋打入碗中,打散備用。4、鍋中油熱加入薺菜、洋葱丁、火腿腸丁、青椒丁,炒兩分鐘。5、加入米飯,炒散米...
  • 11648
蛋包飯怎麼做 蛋包飯做法
  • 蛋包飯怎麼做 蛋包飯做法

  • 1、小葱切末,黃瓜、胡蘿蔔、方腿切丁。2、鍋中燒水,將上述食材焯一下。3、雞蛋打入碗中,放入鍋中小火煎成蛋餅。4、鍋中熱油,加入葱花、方腿,放入米飯翻炒,再加入黃瓜,胡蘿蔔翻炒。5、將炒熟的飯盛在蛋皮裏包好,用果醬畫個笑臉即可。...
  • 23637
旋風炒飯的做法竅門 旋風炒蛋包飯做法
  • 旋風炒飯的做法竅門 旋風炒蛋包飯做法

  • 1、剩米飯1碗、洋葱1塊、黃瓜半根、香菇2朵、豌豆1小把、胡蘿蔔1塊、腸1塊、蠔油半勺、鹽1/3勺、生抽半勺、玉米油適量;2、番茄醬配料:番茄2個紅色熟透的、新疆番茄醬2勺、糖1/3勺、鹽1/4勺、洋葱1小塊、黃油10克、雞蛋3個小的、玉米油1勺;3、準備這些配料:番茄切十字用開水...
  • 23389
咖喱蛋包飯熱量高嗎 咖喱蛋包飯熱量是多少
  • 咖喱蛋包飯熱量高嗎 咖喱蛋包飯熱量是多少

  • 1、咖喱蛋包飯的平均熱量約為133.57大卡。咖喱蛋包飯是一道簡單的家常菜,主料是咖喱塊、雞蛋3個、椰汁、胡蘿蔔、土豆、洋葱、火腿、米飯、澱粉。2、在做咖喱蛋包飯的時候,鍋燒熱倒油,將每樣食材的一半倒入鍋內翻炒均勻,炒出香味後倒入剛才浸泡的咖喱水,攪拌攪拌,很快咖喱就會...
  • 10251
茄汁蛋包飯做法 怎樣做茄汁蛋包飯
  • 茄汁蛋包飯做法 怎樣做茄汁蛋包飯

  • 1、雞丁1個,米飯1碗,鹽少許,番茄1個,玉米適量,青豆適量,胡蘿蔔粒適量。2、將番茄去皮,切成丁。準備好其他食材備用,準備炒米飯。3、少許油入鍋,先炒番茄,再加入玉米、青豆和胡蘿蔔粒的混合物,翻炒均勻。4、調整為中小火,倒入米飯,米飯會慢慢吸收茄汁,再加入少許鹽調味,翻炒均勻後米飯可...
  • 16745
用一個雞蛋做的飯 用一個雞蛋做的蛋包飯
  • 用一個雞蛋做的飯 用一個雞蛋做的蛋包飯

  • 1、鍋中熱油倒入青豆、玉米粒、胡蘿蔔粒、火腿粒炒熟。2、加入米飯、鹽翻炒,盛出備用。3、兩個雞蛋打散加入鹽澱粉攪拌均勻。4、另起平底不粘鍋,鍋熱刷層薄油。5、倒入過濾好的蛋液,小火慢煎。6、待蛋液快凝固時將米飯放入蛋皮的一側。7、將蛋皮的另一側摺疊合邊。8、牛排煎...
  • 6138
雞蛋包飯 雞蛋包飯的做法
  • 雞蛋包飯 雞蛋包飯的做法

  • 1、主料:雞蛋125克、米飯(蒸)125克。2、輔料:雞肉25克、洋葱(白皮)10克、豌豆5克。3、調料:番茄醬10克、番茄沙司5克、味精1克、鹽2克、豬油(煉製)15克。4、葱頭洗淨切末。5、往小煎盤下入熟豬油10克,上火燒熱。6、下入葱頭末,炒成淺黃色。7、下入雞丁炒幾下,下入番茄醬及番茄沙司...
  • 26421
蒙古包蛋包飯的做法 蒙古包蛋包飯的做法如下
  • 蒙古包蛋包飯的做法 蒙古包蛋包飯的做法如下

  • 1、把所有材料準備好,蔬菜和臘腸清洗乾淨,玉米用刀剃成玉米粒,(也可以買現成的玉米粒)。2、在電飯鍋內膽中倒入2杯大米,淘洗乾淨後,加入1:1的清水。3、加少許鹽和豬油,(也可換色拉油或不放)攪拌均勻。4、臘腸對半再對半切開,切成4個長條,然後切成小丁。5、胡蘿蔔也切成條狀,再切成丁。6...
  • 11800
日式咖喱蛋包飯的做法
  • 日式咖喱蛋包飯的做法

  • 日式咖喱蛋包飯是一道經典的日本料理,下面是製作過程:所需材料:-2杯日本米-4杯水-400克牛肉或雞肉切絲-1個洋葱切丁-2個胡蘿蔔切丁-1個土豆切丁-2個蒜瓣切碎-2湯匙油-2湯匙咖喱粉-2杯雞高湯或蔬菜高湯-4只雞蛋-適量鹽和胡椒粉-適量葱花和芝麻(裝飾用)步驟:1.將洋葱、胡蘿蔔和土...
  • 4753
三文魚蛋包飯如何做 美味的三文魚蛋包飯如何做
  • 三文魚蛋包飯如何做 美味的三文魚蛋包飯如何做

  • 1、用料:三文魚、雞蛋、黑胡椒、洋葱醬、西蘭花、大蒜、番茄醬各適量。2、三文魚去皮去刺切丁。3、平底鍋中加熱黃油,放入三文魚丁煎並撒上黑胡椒和鹽調味。4、加上洋葱醬翻炒。5、西蘭花切小塊,和蒜泥一起放入三文魚中翻炒,蛋包飯中材料完成。6、在大碗中打入大概10個左右雞...
  • 3536
天諭手遊黃金蛋包飯怎麼做 天諭手遊黃金蛋包飯如何做
  • 天諭手遊黃金蛋包飯怎麼做 天諭手遊黃金蛋包飯如何做

  • 1、工具/原料:蘋果XR、IOS14.3、天諭。2、登錄天諭手遊,點擊右側“菜單”-“社會”進入。3、點擊“職業”進入。4、點擊“技能”進入。5、點擊“自由創作”-“前往使用”進入。6、召喚工作台,放入食材:蛋+大米2組,即可烹飪出“黃金蛋包飯”。...
  • 22228
怎麼做蛋包飯 好吃又好玩蛋包飯家常做法
  • 怎麼做蛋包飯 好吃又好玩蛋包飯家常做法

  • 1、準備好所有材料:雞蛋兩個,米飯一碗,紅蘿蔔,小葱,鹹鴨蛋黃兩個,蝦皮若干。2、鹹蛋黃提前放入鍋中蒸熟。3、將胡蘿蔔切成小丁、葱切成葱花、鹹蛋碾成碎末。4、熱鍋下油,小火放入蝦皮炒香。5、放入胡蘿蔔炒至斷生盛出。6、鍋內放適量油,倒入鹹蛋末。7、小火炒至冒泡泡。8、倒入米...
  • 26761
番茄醬可以做什麼簡單的食物 番茄蛋包飯做法
  • 番茄醬可以做什麼簡單的食物 番茄蛋包飯做法

  • 1、準備西紅柿2只,雞蛋2顆,大米飯2兩,少許鹽,糖,香腸或者豬肉,洋葱少許番茄醬少許,澱粉少許。2、把番茄切成塊,把洋葱切碎放入鍋中放少許油炒香後立刻放入西紅柿,不放水,放少許鹽和糖直到番茄變爛。這是番茄醬的自制。3、放少許油,把香腸或者豬肉炒香,放入番茄醬小火稍微炒一下,放入大...
  • 6586
和風蛋包飯怎麼做 和風蛋包飯的製作過程
  • 和風蛋包飯怎麼做 和風蛋包飯的製作過程

  • 1、食材:胡蘿蔔一根、洋葱一個、青椒四個、西紅柿兩個、雞肉250g、雞蛋兩個?米飯四人份。2、配料:番茄醬適量、肉湯適量、黃油適量、鹽適量、胡椒適量。3、把胡蘿蔔,洋葱,青椒和西紅柿切成絲。雞肉切成塊。4、用黃油均勻的塗抹在平底鍋上面。5、將切好的蔬菜炒熟,放入切好的雞...
  • 5359
咖喱蛋包飯上火嗎 咖喱蛋包飯會不會上火
  • 咖喱蛋包飯上火嗎 咖喱蛋包飯會不會上火

  • 1、咖喱蛋包飯會上火。2、咖喱中含有各種香料,例如花椒、胡椒等等,這些調料都是熱性,吃多了很容易就會上火。再加上煎蛋,都會提升上火的機率。3、所以我們在吃咖喱蛋包飯的時候應該講究適量為主,如果你本身就是容易上火體質,建議還是少吃咖喱飯。...
  • 7064
蛋包飯做法技巧 蛋包飯做法技巧介紹
  • 蛋包飯做法技巧 蛋包飯做法技巧介紹

  • 1、準備材料:色拉油15克,蛋2顆,飯1碗,鹽適量。2、先將鍋子燒到熱,倒入色拉油。3、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後,慢慢倒入攪拌好的蛋液。4、蛋液倒入鍋子後,用快動作由鍋旁往中間攪拌。5、以筷子將蛋皮略微掀起,測其熟度。6、在蛋皮半熟時,迅速翻轉對摺使其成為類似蛋卷的...
  • 14515
甜辣蛋包飯如何做 甜辣蛋包飯的做法
  • 甜辣蛋包飯如何做 甜辣蛋包飯的做法

  • 1、材料:大蒜6大瓣、辣白菜200克、生菜5片葉子、洋葱1/4個、雞蛋2個、紫菜、芝麻少許、芝麻葉一片、米飯一人份。2、首先把大蒜切片,辣白菜切成丁,洋葱切成丁,生菜切碎。3、然後用油炒一下大蒜片,炒出香味兒時,放入辣白菜丁,炒一下,放入洋葱丁。4、再放入米飯和菜一起炒,快出鍋的...
  • 13052
蛋包飯的做法簡單 蛋包飯的烹飪方法
  • 蛋包飯的做法簡單 蛋包飯的烹飪方法

  • 1、食材:蝦仁1大匙、乾貝3個、蛋3個、洋葱末1大匙、洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、葱末1大匙、白米飯1碗、番茄醬2大匙、鹽1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少許。2、乾貝放入碗中,加水(需高過乾貝)及酒少許,入鍋蒸約40分鐘,取出乾貝,搓成絲。蝦仁挑除腸泥,洗淨,入開水鍋氽燙熟,撈出,瀝乾...
  • 19382
愛心蛋包飯家常做法 一口一個真是好滋味
  • 愛心蛋包飯家常做法 一口一個真是好滋味

  • 1、把米飯煮好,小卷菜、香葱、臘腸和冬筍切碎,將一個雞蛋炒成碎蛋花備用;2、鍋裏熱油爆炒臘腸;加入葱花,再放入冬筍翻炒;加入捲心菜炒好,再倒入米飯翻炒;3、放入鹽炒勻,再加入雞蛋碎;剩下的兩個雞蛋打散,加麪粉和勻;4、加入少量橄欖油和勻,平底鍋放油燒熱,用圓模具煎蛋餅;5、煎好的蛋餅...
  • 12321
雞蛋包飯的做法 雞蛋包飯怎麼做
  • 雞蛋包飯的做法 雞蛋包飯怎麼做

  • 1、葱頭洗淨切末;2、往小煎盤下入熟豬油10克,上火燒熱;3、下入葱頭末,炒成淺黃色;4、下入雞丁炒幾下,下入番茄醬及番茄沙司炒去水分;5、再下入大米飯、雞清湯、味精、精鹽1克、豌豆,把米飯炒透;6、把雞蛋打入碗內,放精鹽0.5克拌勻;7、往中煎盤下入熟豬油5克燒熱,把雞蛋倒入煎盤,用手一...
  • 15116
日式蛋包飯怎麼做 日式蛋包飯做法步驟
  • 日式蛋包飯怎麼做 日式蛋包飯做法步驟

  • 1、平底鍋倒一勺食用油。下四分之一個洋葱末。翻炒。2、加火腿腸丁一個。香菇片四個,翻炒均勻。3、再倒入一碗米飯翻炒均勻。4、然後加兩勺番茄醬,一勺生抽。5、翻炒均勻,盛出備用。6、準備雞蛋兩個,牛奶一大勺。攪拌均勻。7、平底鍋倒油,加熱,倒入雞蛋液,轉動鍋鋪平。8、雞蛋液...
  • 9569
網紅蛋包飯的做法 網紅蛋包飯怎麼做
  • 網紅蛋包飯的做法 網紅蛋包飯怎麼做

  • 1、準備雞蛋4個,加鹽少許,鮮奶兩勺。順時針攪拌均勻。2、平底鍋倒適量沙拉油。3、倒入蛋液。底部定型後,先二分之一對着,再把四分之一折回來。4、中小火慢慢包裹成橄欖形。5、放在米飯上,米飯提前炒好,做成橢圓形的。6、吃的時候,輕輕來一刀。讓漿爆出來。7、美味的網紅爆漿蛋包...
  • 18749
牛肉蛋包飯做法步驟 牛肉蛋包飯怎麼做
  • 牛肉蛋包飯做法步驟 牛肉蛋包飯怎麼做

  • 1、雞蛋2個,鹽,胡椒粉,鮮奶高湯15毫升,胡蘿蔔半個,馬鈴薯0,5個,蘋果1個,蕃茄,奶油,薑末,蒜蓉,牛肉餡,洋葱絲,蔬菜泥,咖喱醬。2、蛋皮做法(一人份),雞蛋兩個加鹽和胡椒粉適量,15ML鮮奶或高湯(這樣蛋皮很嫩)打勻,不要打到起泡,平底鍋燒熱後抹一層油,把多餘的油抹掉,把蛋液倒入攤成餅狀。3、蛋液...
  • 20743