小孩吃的香腸饅頭怎麼做 香腸饅頭的做法

1、準備材料：香腸6根、麪粉150克、牛奶85克、酵母2克、泡打粉2克、糖10克；

2、將牛奶加入麪粉、糖、酵母、泡打粉中進行和麪，揉搓成一個柔軟潔白的光潔麪糰，發酵40分鐘；

3、麪糰搓揉排氣後均勻分為6個劑子，將劑子揉搓成粗細均勻的長條，長度約為香腸的2-3倍，將長條卷在香腸上，收口向下放置，放蒸屜裏二次發酵15分鐘；

4、蒸鍋水開後大火蒸10分鐘，取出晾涼即可。