蒜香孜然蜜汁烤排骨的做法 蒜香孜然蜜汁烤排骨的做法介紹

1、準備用料。排骨、水果玉米、洋葱、蒜、蠔油、辣椒醬、料酒、白糖、蜂蜜、白胡椒粉。

2、蒜剁碎、洋葱切成碎粒。

3、水果玉米切成小段。

4、排骨洗淨加蠔油、辣椒醬、料酒、白糖、白胡椒粉、蒜碎、洋葱碎、蜂。

5、用手抓勻，最後加一小勺油醃製1小時入味。

6、將肋排，用竹籤串起，烤盤內鋪好錫紙，將排骨架在烤盤上。

7、180度烤15分鐘後，刷蜂蜜和芝麻，烤10分鐘後翻面，繼續烤15分鐘左右，待表面幹了就刷層蜂蜜即可。