![烤魚什麼時候放孜然粉 烤魚哪個時候放孜然粉]( "烤魚什麼時候放孜然粉 烤魚哪個時候放孜然粉")
- 1、先把魚洗乾淨。2、把魚放在盆裏，然後放鹽，油，醬油，胡椒粉孜然粉，姜，料酒，把這些材料全部放進去，把魚醃製好，用保鮮膜裹着，醃製一個小時。3、把醃製好的魚拿出來放在一個託盆裏面，底部放一張錫紙！4、烤箱預熱五分鐘後就把魚放中間一格，調上下管180℃烤20分鐘等待中，去把其他配料做好...
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![孜然炒羊肉正宗的做法 孜然炒羊肉怎麼做好吃]( "孜然炒羊肉正宗的做法 孜然炒羊肉怎麼做好吃")
- 1、主料：500g羊肉。2、配料：50g香菜、15g孜然粉、10g辣椒粉、5g花椒粉、1勺生抽、3g鹽、10g澱粉、20g熟白芝麻。3、羊肉事先用温水泡半個小時，然後洗淨切粗絲。4、切好的羊肉放入澱粉和生抽抓勻後，放入孜然粒抓勻，醃漬10分鐘。5、香菜摘洗乾淨，備用。6、鍋燒熱倒入少量的油，放入...
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![做孜然羊肉的方法 如何做孜然羊肉]( "做孜然羊肉的方法 如何做孜然羊肉")
- 1、食材：羊肉250克、孜然粒15克、辣椒5克、鹽少許、芝麻2克、香菜5克。2、羊肉用清水洗淨，瀝乾水分。3、洗淨的羊肉切成小塊，香菜切成小段，放入盤中備用。4、鍋底刷少許食用油，下入切好的牛肉。5、翻炒至羊肉變色。6、然後下入鹽、孜然粒、孜然粉、辣椒末。7、翻炒至羊肉熟透...
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![孜然羊肉炒飯做法 教你孜然羊肉炒飯做法]( "孜然羊肉炒飯做法 教你孜然羊肉炒飯做法")
- 1、材料：澳洲羊頸肉100g，冷米飯一碗，洋葱1/4個，胡蘿蔔1/3根，料酒半湯匙，鹽，孜然粉，葱花。2、準備材料，洋葱剝去外皮，胡蘿蔔刨皮。3、羊肉切小丁，洋葱和胡蘿蔔都切成小丁。4、鍋中倒入兩湯匙食用油燒熱，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收緊，顏色變深。5、倒入半湯匙料酒炒勻。6、倒入切好的洋...
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![孜然炒肉怎麼做 怎麼做孜然炒肉]( "孜然炒肉怎麼做 怎麼做孜然炒肉")
- 1、準備葱10克，青椒10克，花椒粉10克，鹽10克，油10毫升，羊肉300克，料酒10毫升，洋葱20克，蒜10克，洋葱20克，孜然粉10克。2、羊肉切丁，青椒切丁，洋葱切塊，葱薑蒜切碎備用。將300克羊肉中放入10克料酒，5克鹽，5克花椒粉，5克葱，5克姜醃製。3、鍋裏倒10毫升油加熱，放入5克姜，10克蒜爆香，放入羊肉翻炒至...
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![孜然粉的做法大全]( "孜然粉的做法大全")
- 孜然粉，也叫孜然面，是一道非常有特色的中式小吃。它以孜然香氣濃郁、口感鹹鮮為特點，適合愛辣愛香的人食用。下面是孜然粉的幾種不同做法。做法一：經典孜然粉材料：-主料：寬面或細面-配料：豬肉末、青蒜末、生薑末、葱花、孜然粉、辣椒粉、鹽、醬油、料酒、花椒粉、胡椒粉、油步驟...
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![孜然羊肉烤箱做法 烤箱版孜然羊肉的做法]( "孜然羊肉烤箱做法 烤箱版孜然羊肉的做法")
- 1、羊肉1000克，澱粉少許，孜然粒少許，蠔油1勺，生抽3勺，洋葱1個，鹽3克，孜然粉少許，料酒1勺，油少許，辣椒粉少許，黑胡椒粉少許，雞蛋1個，生薑少許，大蒜四個，糖1克。2、羊肉洗好切小塊備用。3、洋葱、大蒜、葱段、生薑切好備用。4、雞蛋打散加入澱粉攪拌，倒入肉裏繼續攪拌，然後加入切好的配料，再...
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![孜然炒肉正宗的做法 孜然炒肉正宗怎麼做]( "孜然炒肉正宗的做法 孜然炒肉正宗怎麼做")
- 1、材料：葱10克，青椒10克，花椒粉10克，鹽10克，油10毫升，羊肉300克，料酒10毫升，洋葱20克，蒜10克，洋葱20克，孜然粉10克。2、羊肉切丁，青椒切丁，洋葱切塊，葱薑蒜切碎備用。將300克羊肉中放入10克料酒，5克鹽，5克花椒粉，5克葱，5克姜醃製。3、鍋裏倒10毫升油加熱，放入5克姜，10克蒜爆香，放入羊肉翻炒至...
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![孜然土豆烤箱烤多長時間 孜然土豆烤箱烤多久]( "孜然土豆烤箱烤多長時間 孜然土豆烤箱烤多久")
- 1、孜然土豆烤箱烤20分鐘左右即可。2、孜然烤土豆是一道菜品，菜品可健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虛納少、大便乾結、高血壓、高血脂等病症;還可輔助治療消化不良、習慣性便祕、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮...
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![孜然肉片炒多久能熟 孜然肉片炒多長時間能熟]( "孜然肉片炒多久能熟 孜然肉片炒多長時間能熟")
- 1、孜然肉片大火爆炒兩分鐘就可以出鍋，用料：豬肉片200克、孜然2勺、芝麻2勺、蒜2瓣、蠔油1勺、老抽1勺。2、豬肉切片。3、放入蠔油抓勻，醃製20分鐘。4、鍋中倒油，將蒜片炒香。5、熱鍋冷油將肉片放進去滑炒，快速翻炒。6、炒制變色，加入芝麻和孜然。7、倒進孜然芝麻，快速翻炒。8、...
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![燒烤的孜然粉中放什麼配料 燒烤的孜然粉中有啥配料]( "燒烤的孜然粉中放什麼配料 燒烤的孜然粉中有啥配料")
- 1、燒烤的孜然粉中放的配料是：安息茴香，八角，桂皮，芝麻粉，胡椒粉。2、孜然粉主要由多種香料一起調配磨製而成的。孜然粉是我們生活中最常用的一種調味料之一，常用於烹飪牛、羊肉，能夠祛除其腥味，令其肉質更加鮮嫩，同時也是配製咖喱粉的主要原料之一。孜然是維吾爾語，指的是安息茴香...
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![刺多的魚怎麼做好吃 孜然味酥脆小魚乾的做法]( "刺多的魚怎麼做好吃 孜然味酥脆小魚乾的做法")
- 1、所需食材：小雜魚1斤、生薑1塊、小葱頭4個、料酒1大勺、鹽2勺、白糖1勺、白胡椒粉1勺、五香粉1勺、澱粉適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、食用油適量。2、小雜魚殺好清洗乾淨，花點耐心將魚肚裏的黑膜洗淨，控幹水分。3、將生薑切成薑絲，小葱頭也洗淨切好，放入小雜魚中，加入料酒...
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![椒鹽孜然排條的家常做法 如何做椒鹽孜然排條]( "椒鹽孜然排條的家常做法 如何做椒鹽孜然排條")
- 1、瘦豬肉，大排去骨。2、用鹽，生粉，料酒醃製，半小時左右。3、醃製期間，打撒雞蛋，蛋液裏可加入少許白胡椒粉，提神肉的口感。麪包糠裝盤。4、半小時之後，肉條裹上蛋液，再裹上面包糠，進油鍋。這時要關注火候，用筷子稍微翻轉肉條，直到金黃色，放入旁邊的空盆。5、全部油炸之後，鍋裏留少量的...
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![怎麼炒孜然羊肉好吃]( "怎麼炒孜然羊肉好吃")
- 要讓孜然羊肉炒得好吃，可以按照以下步驟進行：1.準備食材：羊肉切成薄片，姜蒜切末，洋葱切絲。2.醃製羊肉：在羊肉中加入鹽、生抽、料酒、澱粉進行醃製，醃製約15分鐘，使羊肉更加嫩滑。3.煮羊肉：將醃製好的羊肉放入沸水中焯水，煮熟去血水。4.熱鍋爆炒：熱鍋冷油，放入姜蒜炒香，再放入洋葱絲炒...
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![乾煸孜然炒麪筋的做法 這樣別具風味]( "乾煸孜然炒麪筋的做法 這樣別具風味")
- 1、準備好原材料。青紅椒洗淨去籽，切成絲。2、麪筋用手撕成小塊。3、鍋中水燒開，倒入麪筋焯下水，撈出備用。4、起鍋熱油，煸香薑絲。倒入麪筋，調入適量胡椒粉和孜然粉，翻炒片刻。5、加入青紅辣椒絲，調入食鹽。6、繼續翻炒至青紅椒熟透。7、加入切好的青蒜，調入少許雞精和香油，翻炒...
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![孜然粉怎麼配最香 配出最美味調料]( "孜然粉怎麼配最香 配出最美味調料")
- 1、花生粉(熟的要原味的，磨到芝麻粒的一倍大小)500克，芝麻粒(熟的)200克，大豆粉(熟的)50克，小茴香粉8克，孜然粉30克，香菜子粉15克，香菜仔粉白胡椒5克，鹽12克，味精(細)10克，一起調和，撒在烤好的肉上或沾食吃。2、燒烤撒料配方小貼士：鹽的用量只是參考量，要視口味酌量加減，香辣味另添加辣...
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![孜然羊肉的做法]( "孜然羊肉的做法")
- 孜然羊肉的做法如下：材料：-500克羊肉片-適量孜然粉-適量幹辣椒粉-適量鹽-適量生抽-適量料酒-適量大葱-適量薑片-適量大蒜-適量植物油步驟：1.將羊肉切成薄片，在容器中加入適量鹽、生抽和料酒，攪拌均勻，醃製15分鐘。2.在炒鍋中加入適量植物油，放入葱、姜、蒜爆炒出香味。3.加入羊...
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![洋葱孜然羊肉做法大全 洋葱孜然羊肉怎麼做好吃]( "洋葱孜然羊肉做法大全 洋葱孜然羊肉怎麼做好吃")
- 1、做法一：主料：羊肉200g、洋葱80g。輔料：孜然粉適量、鹽適量、孜然粒適量、澱粉適量、白芝麻適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量。羊肉切成片，用温水泡一下，沖洗一下，可以去羶味。放入澱粉、生抽、料酒、孜然粉，醃製半個小時。洋葱切成絲。鍋中放入適量的油，倒入羊肉翻炒。羊肉...
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![孜然肉絲的家常做法 孜然肉絲的做法介紹]( "孜然肉絲的家常做法 孜然肉絲的做法介紹")
- 1、用料：肉絲300g、孜然粉、辣椒粉、鹽、澱粉、雞蛋1個。2、肉絲中加一個雞蛋清、少許澱粉，順一個方向攪拌。3、鍋中熱油（油多些，油多火大，肉才嫩）。4、冒煙的時候，下肉絲，劃開；肉絲變色，下孜然粉，拌炒。5、下辣椒粉拌炒，最後放鹽，炒勻，出鍋。...
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![孜然羊肉片怎麼炒好吃 怎麼做好吃美味的孜然羊肉片]( "孜然羊肉片怎麼炒好吃 怎麼做好吃美味的孜然羊肉片")
- 1、食材：羊肉片500克、孜然50克、洋葱150克、香菜20克、姜10克、鹽5克、料酒13克、生抽15克。2、羊肉片用開水快速焯一下撈起瀝乾水份，洋葱切絲，香菜切段，蒜姜切碎。3、鍋中倒入適量的食用油，加熱後放入蒜、姜、花椒麪炒香後，倒入羊肉片大火快速翻炒，再加入耗油，生抽，老抽，烹入料酒...
- 31513
![孜然羊肉粒的做法]( "孜然羊肉粒的做法")
- 孜然羊肉粒的做法如下：材料：1.500克羊肉，切成小粒2.2個大葱，切成小段3.3瓣大蒜，切碎4.2個紅辣椒，切成小段5.2勺孜然粉6.1勺幹辣椒粉（可根據口味調整）7.2勺生抽醬油8.1勺料酒9.適量油10.鹽和胡椒粉適量步驟：1.將切好的羊肉放入碗中，加入生抽醬油、料酒、鹽和胡椒粉醃製15分鐘。2.熱...
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![孜然洋葱炒雞胗 孜然洋葱炒雞胗怎麼做]( "孜然洋葱炒雞胗 孜然洋葱炒雞胗怎麼做")
- 1、食材：雞肫200g，洋葱半個調料：色拉油適量、辣椒粉適量、芝麻適量、孜然粉適量2、做法：（1）雞胗切片，洋葱切絲。（2）鍋內放油燒熱，放入雞肫片。（3）大火爆炒至雞肫表面變色，放入芝麻孜然，辣椒麪。（4）繼續大火爆炒至辣椒孜然芝麻出香。（5）放入洋葱絲，翻炒均勻，加鹽調味即可。...
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![鐵板孜然羊肉的家常做法 鐵板孜然羊肉的烹飪方法]( "鐵板孜然羊肉的家常做法 鐵板孜然羊肉的烹飪方法")
- 1、主料：羊裏脊500克輔料：發麪一小塊、洋葱1個。調料：孜然、辣椒麪、鹽、食用油、香菜。2、羊肉切片，可以稍微厚一點，抓點鹽醃個底味就可以了。3、把發好的面弄成長方形的厚片，沾點油，用刀切成小條，然後拉長放油裏炸，油温要在六七成熱，表面炸金黃就行了，別一下炸焦黃了，咱們炸完大的...
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![孜然炒羊肉怎麼做最好吃 孜然羊肉這樣做最好吃]( "孜然炒羊肉怎麼做最好吃 孜然羊肉這樣做最好吃")
- 1、準備好羊後腿肉300克，香菜葉30克，料酒30克，鹽10克，味精5克，辣椒麪10克，孜然15克，葱白20克，姜20克，適量油300克。2、將羊肉頂刀(刀與萍肉的纖維方向成90度角)切成長4釐米、寬2．5釐米、厚0．3釐米的片。葱、姜洗淨分別切段和塊，用刀拍一下。孜然放在乾淨鍋內用小火炒幹，放在砧板上碾壓...
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![孜然羊肉卷是哪裏的名菜 孜然羊肉卷是什麼地方的名菜]( "孜然羊肉卷是哪裏的名菜 孜然羊肉卷是什麼地方的名菜")
- 1、孜然羊肉卷是新疆的一道著名的菜色，適合秋冬季節食用。這道菜中羊肉鮮美嫩滑，口味麻辣鮮香，是很多人喜歡的菜。這裏面的羊肉是精選羊的後腿肉，加上孜然和一些其他的配料做成的，營養豐富的肉菜。2、孜然羊肉是由羊後腿肉、香菜葉、孜然，配以各種佐料製成。羊肉肉質細嫩，易消化...
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秀美範
