豆豉魚罐頭怎麼做好吃 豆豉魚罐頭的做法

1、首先薑切片，蒜切片，鍋中加100ml油燒熱，加入300g土鯪炸酥，盛出備用。

2、鍋中留底油，加入10g姜，10g蒜，10g豆豉爆香，放入10ml料酒，10ml醬油。

3、再放入10g白糖和100ml水調成稠汁，放入土鯪翻炒均勻，使魚入味，將豆豉魚放入盤中，放入鍋中蒸20分鐘即可。