炒豬肝怎麼做好吃 炒豬肝如何做好吃
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1、首先將豬肝切片。
2、然後加入糖、鹽、澱粉、料酒抓拌均勻。
3、鍋中坐水,加入鹽和糖,倒入芹菜過水後撈出。
4、鍋中倒油,倒入葱姜爆香,倒入豬肝翻炒後出鍋裝盤。
5、最後將芹菜倒入鍋中翻炒,加入鹽、糖、醬油、紅椒、豬肝、香油等炒均勻即可。
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1、首先將豬肝切片。
2、然後加入糖、鹽、澱粉、料酒抓拌均勻。
3、鍋中坐水,加入鹽和糖,倒入芹菜過水後撈出。
4、鍋中倒油,倒入葱姜爆香,倒入豬肝翻炒後出鍋裝盤。
5、最後將芹菜倒入鍋中翻炒,加入鹽、糖、醬油、紅椒、豬肝、香油等炒均勻即可。