豆角燜飯的做法 豆角燜飯的做法步驟

1、大米1量杯、豆角100g、油適量、鹽適量、豬肉適量、青椒適量、蒜適量。

2、大米一杯，洗淨放入砂煲內開火煮米飯。

3、豆角擇成段，洗淨待用。

4、豬肉適量，這是之前餘下的豬肉炒好的。

5、起鍋放油燒熱倒入豆角炒。

6、加入配料和適量豬肉，再調入鹽和雞精即可。

7、米飯收幹水份。

8、倒入炒好的豆角，燜上10來分鐘即可。