怎麼判斷魚食變質 如何判斷魚食變質

1、烹飪過的魚在冰箱中存放的天數可以超過銷售截止日5到6天。如果你買的是熟魚，或者把魚買回家後做熟了，那就必須用密封保鮮盒把魚裝起來放進冰箱冷藏。這種處理過的魚能比生魚保存更長的時間。但如果銷售截止日的5到6天后魚還沒吃完，那剩下的魚還是必須得扔掉。

2、如果你提早知道在魚肉過期前吃不完，那就把魚放進冷凍區，好延長它的保質期。

3、如果你打算將魚做熟放入冰箱，然後扔掉原本的包裝袋，那一定要把銷售截止日寫下來，免得忘記。