火龍果怎麼判斷變質 判斷火龍果是否變質方法

1、看火龍果果皮；平時看火龍果是不是發生變質時，可以看它的果皮，如果它的果皮顏色不是鮮紅色，而一種暗淡的紅，就説明這種火龍果已經不新鮮了，如果它的果皮表面有褐色的深斑，就説明龍火果已經變質，最起三碼有斑的地方是變質了。

2、看火龍果的手感；想知道火龍果有沒有變質，還可以看看它的手感，正常的火龍果質量略軟，有彈性，如果感覺手感很硬，就説明這種火龍果沒有熟透，如果它的手感太軟，則説時明時面的果肉已經接近變質在，如果用手一按就按出一個洞，那説明火龍果已經完全變質了。

3、看火龍果的果肉；判斷火龍果是否變質時也可以看它的果肉，可以把它的果皮去掉以後，用手在果肉的表面上滑動，如果有地方被手招扣出小洞，那就説明這個地方的果肉已經變質了。另外火龍果的果肉白色或者紅色，如是果肉上出現其他顏色，也説明果肉已經變質。

4、吃黴變火龍果可能中毒；火龍果糖分較高，是很多菌羣的完美培養基，很多菌類在生長過程中都會分泌一些毒性物質，這類物質攝入少量可能不會出現症狀，畢竟人體的胃腸和肝臟的殺菌和解毒的功能強大，但食用過量就可能出現中毒現象，出現腹痛，腹瀉等症狀。