怎樣判斷青梅酒變質 如何判斷青梅酒變質
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1、品嚐:青梅泡在白酒中是淡淡的果香和水果的酸味,如果發現很酸,一般是變質的表現。
2、觀察顏色:青梅酒的顏色是淡淡的琥珀色,青梅顏色重會是較深的黃色,長時間放置後,顏色會變紅,如果出現其他的顏色話,就説明變質了。
3、聞味道:青梅酒有濃郁的果香和酒香,有異味的青梅酒通常是因為變質引起的。
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