腐竹怎麼做才好吃 如何做芹菜炒腐竹
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1、材料:芹菜150克,腐竹200克,鹽3克,味精2克,香油5克,辣椒(紅、尖、幹)3克。
2、芹菜擇洗乾淨,切段。
3、腐竹用温水泡開,切段。
4、起油鍋,油熱放幹辣椒爆香,放入腐竹翻炒。
5、放入芹菜,炒勻,放入花生仁。
6、撒點鹽,放點味精,炒勻,出鍋,淋點香油。
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1、材料:芹菜150克,腐竹200克,鹽3克,味精2克,香油5克,辣椒(紅、尖、幹)3克。
2、芹菜擇洗乾淨,切段。
3、腐竹用温水泡開,切段。
4、起油鍋,油熱放幹辣椒爆香,放入腐竹翻炒。
5、放入芹菜,炒勻,放入花生仁。
6、撒點鹽,放點味精,炒勻,出鍋,淋點香油。