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燒麥是哪裏的特產 燒麥究竟是哪裏的特產

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1、沙縣燒麥是福建省著名的小吃。沙縣燒麥源於山西太原,古稱“稍梅”,因收口處褶皺簇擁,形似梅花,故名。

2、燒麥最早起源於中國江浙一帶,而如今燒麥在中國各個地方都存在着,無論南北方,都有自己適合自己口味的做法。燒麥還有另一個名字叫做燒賣,根據老話一邊燒一邊賣的來的,但是隻有江蘇廣西這一帶是這麼叫的,北京還是叫它燒麥。它是中國土生土長的美食,有着悠久的歷史,製作起來不算太難,是一種燙麪皮裏面包上餡製作而成的,長得有點像秋天的石榴,潔白的皮非常的薄,清香美味。吃起來既有小籠包的感覺,又像是在吃鍋貼,美味極了,經常出現在早餐之中。

標籤: 燒麥 特產
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