香芹五香豆 香芹五香豆的製作方法

1、黃豆用水提前泡發。

2、鍋中加鹽，桂皮八角、花椒、鹽，小火煮黃豆。

3、香芹和切丁，辣椒切圈。

4、芹菜用水略微燙一下。

5、盆中加入辣椒、香芹、五香豆。

6、先加入糖一小勺，鹽和雞精適量。

7、最後加入香油拌勻即可。