爆炒魷魚丁做法步驟 怎麼做爆炒魷魚丁
- 經驗
- 關注:7.43K次
1、用料:魷魚一條、芹菜適中、大蒜一根、生薑適量、鹽一勺半、醬油一小勺、料酒一勺、味精3克。
2、將魷魚切成條,將切好的魷魚用水焯一下。
3、在魷魚焯水的同時,將辣椒切成丁。
4、鍋熱後倒入少許油,待油燒開調成小火,倒入大蒜子,生薑小火炒。
5、再到魷魚翻炒,2分鐘。
6、放入鹽、少量醬油、醋、糖、味精,快熟後倒入芹菜、大蒜,關火,撒點葱,裝盤即可。
標籤:
炒魷魚
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/kg1nj3.html