牛血怎麼做好吃 牛血的做法

1、材料：牛血。

2、首先我們需要把牛血煮成塊狀。

3、然後，準備青紅辣椒，酸蘿蔔，切一下來炒牛血。

4、鍋裏面放入油，將酸蘿蔔和青紅辣椒給放鍋裏炒一下炒香。

5、然後再加豆瓣醬火鍋底料，13香，雞精味精，料酒。

6、炒好之後將裏面加1碗水，將切好的牛血放入鍋裏。

7、倒油入鍋裏面翻炒一會兒翻炒好了之後，把葱花撒進去，酸辣可口的牛血就炒好了。