牛血怎麼做滑嫩 牛血滑嫩的做法
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1、首先我們需要把牛血煮一下,凝固起來呈塊狀,然後再給它切成片狀。
3、首先咱們鍋裏面放入油,將酸蘿蔔和青紅辣椒放鍋裏炒一下炒香。
4、然後再加豆瓣醬火鍋底料,13香、雞精味精,料酒。
5、炒好之後將裏面加一碗水,將咱們切好的牛血放入鍋裏。
6、倒入鍋裏面翻炒一會兒翻炒好了之後,葱花撒進去,非常酸辣可口的牛血就炒好了。
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