牛血湯怎麼做 牛血湯怎麼做好吃
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1、首先需要把牛血煮一下,像的凝固起來,像這種塊狀的,然後再給它切成片狀。
2、然後,準備醃製的青紅辣椒,酸蘿蔔,切一下來和牛血一起炒。鍋裏面放入油,將這個酸蘿蔔和青紅辣椒給放鍋裏炒一下。
3、然後再加豆瓣醬火鍋底料,十三香、雞精味精,料酒。
4、炒好之後將裏面加1碗水,將切好的牛血放入鍋裏,五分鐘後出鍋即可。
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