如何製作東北青蘑菇 東北青蘑菇的製作方法
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1、食材:青蘑菇、香菜、洋葱、鹽、食用油、蒜末、生抽、香醋、味精、白糖、香油、辣椒油。
2、蘑菇去頭去尾,用打皮器打成薄片,洋葱切成絲。
3、水開放入蘑菇,加入少許的白糖攪拌,一分鐘就可以全部撈出控幹水分,碗中放入少許的洋葱絲、香菜段、蒜末、生抽、香醋、鹽、味精、白糖、香油、辣椒油翻攪均勻,就可以吃了!
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