胡蘿蔔素餡包子的調製方法 美味健康又有營養
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1、胡蘿蔔粉絲豆渣香菜餡餃子的做法:麪粉裏一點點地加入水,和一點鹽,用筷子攪勻之後用手和麪,然後蓋上濕毛巾讓面放置一小時。
2、把胡蘿蔔丁和豆渣分別炒香,然後和切碎的木耳、香菜、小葱、粉絲(温水裏泡四分鐘左右)、小蝦米放在一起。
3、拌勻後加入一勺蠔油、一勺半甜麪醬、一勺海天黃豆醬和適量的老抽,如果覺得淡了可以再加一點點鹽,最後再倒一點點香油。
4、把所有的材料攪拌均勻。包包子嘍~
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