牛肉適合炒什麼菜

牛肉適合用來炒綠椒牛肉、土豆牛肉絲、酸辣牛肉絲、宮保牛肉丁等菜餚。此外，牛肉也可以用來炒韭菜牛肉、蒜蓉炒牛肉等。牛肉通常具有較強的嚼勁和肉香味，與各種蔬菜、調料配合，可以製作出美味可口的炒菜。