茶樹菇如何清洗 茶樹菇怎麼清洗

1、新鮮的茶樹菇，用流水沖洗兩邊，再用淡鹽水泡一會，需要使用時，簡單清洗一下即可。

2、幹茶樹菇的清洗就要複雜一些，這是因為幹茶樹菇的處理過程可能會存在泥沙殘留，這就需要仔細清洗。

3、幹茶樹菇首先需要用温水泡開，完全泡開之後清理掉根部，再用流水進行沖洗。

4、這裏可以使用淘米水或淡鹽水再泡一會，約15分鐘即可。

5、泡好的茶樹菇，再用流水進行二次沖洗，邊洗邊捏幹裏面的水分，這樣可以最大限度地洗乾淨茶樹菇附帶的髒物。

6、清洗的過程中一定要使用流水，以免洗掉的贓物重新附着到乾淨的茶樹菇上。