葱油大餅 葱油大餅的做法
- 經驗
- 關注:1.34W次
1、原材料:麪糰500克、葱50克、香油10毫升、鹽10克。
2、麪糰下劑,按扁,再用擀麪杖擀成長條形,刷上香油;
3、將葱洗淨,切碎,撒在麪皮上,加適量鹽,將麪皮捲起來;
4、然後再取一張麪皮將之包起來,再擀成大餅形,醒發約30分鐘,上籠蒸10分鐘左右取出;鍋上火,加油燒熱,下入大餅炸至兩面金黃色。
標籤:
葱油
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/d7395.html