木耳肉丸酸湯怎麼做 木耳肉丸酸湯的製作方法
- 經驗
- 關注:2.3W次
1、木耳提前泡發。
2、摘洗乾淨。
3、五花肉剁碎。
4、把姜直接剁到肉裏,會很入味。
5、剁成茸。
6、香葱留點葱葉後都切碎。
7、葱放到剁好的肉茸裏,加入一個雞蛋,生粉,鹽,五香粉,雞精,省份的量看肉的量添加,不要太多。
8、拌勻。
9、炒鍋放水。
10、水開後將都好的肉餡用小勺一個個舀成團,放到水裏。如果你喜歡用手直接團也可以。
11、等水開後去浮沫。
12、放入黑木耳,加入適量生抽,鹽,開鍋後燉5分鐘。
13、五分鐘後加入粉絲,燉3分鐘。
14、葱葉和香菜切末備好。
15、最後加入切好的香葱葉和香菜末,淋上香油即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/d4nm1g.html