鮑魚的烤制方法 炭火烤鮑魚如何烤制
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1、原料:一斤2個的野生大鮑。
2、配料:葱、姜、元葱、大蒜、香芹、胡蘿蔔。
3、調料:日本清酒、醬油、雞粉、糖。
4、將鮑魚刷洗乾淨去內臟。
5、將切成條狀的配料和調料加入鮑魚中醃製20分鐘後撈出瀝乾。
6、將醃製好的大鮑放在碳火上烤至兩面金黃熟透為止。
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1、原料:一斤2個的野生大鮑。
2、配料:葱、姜、元葱、大蒜、香芹、胡蘿蔔。
3、調料:日本清酒、醬油、雞粉、糖。
4、將鮑魚刷洗乾淨去內臟。
5、將切成條狀的配料和調料加入鮑魚中醃製20分鐘後撈出瀝乾。
6、將醃製好的大鮑放在碳火上烤至兩面金黃熟透為止。