油饃頭的做法 油饃頭怎麼做

1、首先鍋倒油，油熱煉羊油。再油渣去掉，油裏放少許鹽備用。

2、面板刷薄油，把發好的面放在面板上，一手拉麪、一手壓薄面，同時要抹煉好的油。拉壓面的同時，把一邊捲起來。

3、在把卷好的面豎着壓一下。蒸20分鐘即可。