蘿蔔乾炒肉皮的做法 蘿蔔乾炒肉皮的烹飪方法
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2、蘿蔔乾泡洗淨,切細條
3、豬皮弄淨豬毛用火燒一下刮洗淨,整塊焯水後立刻放進冷水裏浸泡一下撈起切條。
4、熱鍋落油炒豬皮,加少許糖、生抽,待豬皮上色後,放蘿蔔乾兜勻,蘸水,待蘿蔔乾稍軟裝碟即可。
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2、蘿蔔乾泡洗淨,切細條
3、豬皮弄淨豬毛用火燒一下刮洗淨,整塊焯水後立刻放進冷水裏浸泡一下撈起切條。
4、熱鍋落油炒豬皮,加少許糖、生抽,待豬皮上色後,放蘿蔔乾兜勻,蘸水,待蘿蔔乾稍軟裝碟即可。