胡蘿蔔炒肉怎麼做才香 胡蘿蔔炒肉的烹飪方法
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1、材料:胡蘿蔔2根,豬瘦肉200克,油、鹽、葱段、葱花、雞精適量。
2、胡蘿蔔洗淨切成絲;豬瘦肉洗淨切絲。
3、鍋內倒油燒熱。倒入豬瘦肉絲滑散,炒熟。
4、另起鍋倒油燒熱,放入葱花炒香,再放入胡蘿蔔拌炒。
5、加入適量的水燜煮一會,放入肉絲、葱段拌炒均勻,最後加入鹽和雞。
6、精即可出鍋。
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