素雞的做法怎麼做好吃 素雞的做法

1、準備素雞、青紅椒、大蒜。把素雞切成小片，青椒切成細一點的小片備用。

2、起鍋燒油，油熱後把素雞放入鍋內煎制，兩面煎成金黃色將素雞盛出備用。

3、鍋內留底油，放入大蒜爆香，然後放入青椒炒勻，倒入煎好的素雞，再放入紅辣椒翻炒，翻炒均勻後放入適量的鹽即可出鍋。