凍雞塊燉粉條怎麼做好吃 凍雞塊燉粉條如何做好吃

1、食材：凍雞腿2個、粉條100克、胡蘿蔔1段、鹽適量、糖適量、蒜適量、油適量、十三香適量、醬油2勺、葱適量。

2、雞腿解凍好切塊，冷水下鍋煮開撇去浮沫後撈出，鍋里加油燒熱，下入白糖熬糖色，下入雞塊翻炒。

3、下入葱蒜爆香，加入醬油，十三香，倒入水，莫過雞塊，加入粉條，粉條和雞肉一起下鍋，不要攪動。

4、湯汁濃稠時加入少許鹽調味即可出鍋。