怎麼做丸子湯好吃 丸子湯的烹飪方法
- 經驗
- 關注:2.35W次
1、原料:豬肉餡半磅,小白菜150克,少許澱粉,蛋清,鹽,薑末,麻油,味精,一點點水。
2、小白菜洗淨,切段;
3、豬肉餡半磅,加少許澱粉、蛋清、鹽、薑末、麻油、味精、一點點水,用力向一個方向攪,直到肉餡可以拉出絲,用筷子擠成小丸子下入開水鍋中;
4、煮熟後,湯中加雞精和鹽,放入小白菜和粉絲,略煮離火,撒上麻油和胡椒粉即成;
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/6vd1q1.html