川貝雪梨豬肺湯怎麼做 自己做川貝雪梨豬肺湯的方法
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1、食材:豬肺120g、川貝母9g、雪梨2個、鹽適量、油適量。
2、取豬肺,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨,瀝乾水。
3、將川貝母洗淨打碎;放碗裏,以備下一步使用。
4、將雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。
5、各材料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。
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