如何在家利用週末時間製作一份甜品花樣芋圓 一份甜品花樣芋圓怎麼做

1、食材：紅薯300克、紫薯300克、芋頭300克、木薯粉900克、八寶粥半碗

2、紅薯、紫薯、芋頭去皮切塊各放入盤中蒸熟，壓泥然後分別加入三分之一的木薯粉稍揉成麪糰。

3、麪糰各取一部分稍搓成長條，壓扁，三色疊好。（因為木薯粉的特性，揉或搓時切不能太用力，不然會碎不成團）。

4、再搓成長條,用橡刮板切成合適的大小。

5、然後再把切好的塊邊角稍捏圓，美味芋圓就做好了。

6、鍋中水燒開，放進芋圓煮熟透，然後放入涼開水中涼透，加入到牛奶、酸奶、椰汁或是八寶粥中加點糖都非常好吃，可做早餐，也可做下午茶。