雞蛋怎麼做才好吃 烤雞蛋的家常做法
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1、準備材料:雞蛋3個、花椒1克、薑片8克、幹辣椒2克、丁香1克、八角2個、香葉1片、桂皮2塊、鹽10克。
2、倒入花椒、薑片、幹辣椒、丁香、八角、香葉、桂皮,放入雞蛋,倒入鹽,大火煮熟。
3、雞蛋剝皮。
4、雞蛋放入煮好的水中醃製三天。
5、放入烤盤,表面刷油。
6、最後烤箱預熱150℃上下火/40分鐘即可。
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