用雞蛋如何做雞蛋湯好吃 美味雞蛋湯做法介紹
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1、主料:雞蛋100g、柿子100g、食鹽適量、調和油適量、雞汁適量。
2、柿子黃瓜切塊,雞蛋打入碗內打碎。
3、鍋內放油,葱花爆香。
4、放入黃瓜、柿子煸炒1分鐘。
5、加入適量的水。
6、蓋上蓋子,燒開。
7、水開後,均勻下入蛋液,形成蛋花,加入適量鹽。
8、加入雞汁,燒開即可出鍋。
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