西蘭花的做法大全有哪些 蒜蓉西蘭花怎麼做

1、西蘭花用刀分成大小適當的一朵朵。

2、鍋裏燒熱水80度左右，放入西蘭花，大概煮1-2分鐘撈出，喜歡軟一些，就多煮一會。

3、西蘭花撈出過冷水沖洗。

4、鍋燒熱，放油，油熱瞭然後放入蒜蓉爆香。

5、倒入西蘭花，翻炒一下。

6、用調料瓶裝的鹽，往西蘭花上撒入鹽，一邊翻炒一邊撒。關火出鍋盛盤。