正宗酸菜餃子餡的做法 正宗酸菜餃子餡的做法簡述
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正宗酸菜餃子餡的做法如下。
1、準備全瘦的豬肉餡切成片,醃製好的酸白菜切成絲,放入電絞機絞碎。
2、酸白菜去汁,豬肉中倒入油、醬油、十三香、雞精、鹽。
3、順着一個方向攪拌均勻,放入酸白菜,繼續攪拌,攪拌均勻即可。
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正宗酸菜餃子餡的做法如下。
1、準備全瘦的豬肉餡切成片,醃製好的酸白菜切成絲,放入電絞機絞碎。
2、酸白菜去汁,豬肉中倒入油、醬油、十三香、雞精、鹽。
3、順着一個方向攪拌均勻,放入酸白菜,繼續攪拌,攪拌均勻即可。