炒雞蛋做法 炒雞蛋怎麼做
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1、一把香葱摘乾淨清洗,瀝乾水,剁成葱末。雞蛋三個,打開攪散。
2、先將剁好的香葱末放入雞蛋液中,加鹽和少許五香粉調好味。
3、平底鍋倒油,燒熱。將香葱雞蛋液倒入,平鋪在鍋底,中小火將雞蛋液煎至半凝固狀,然後用鍋鏟搗碎,快速翻炒一下即可。
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炒雞蛋
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1、一把香葱摘乾淨清洗,瀝乾水,剁成葱末。雞蛋三個,打開攪散。
2、先將剁好的香葱末放入雞蛋液中,加鹽和少許五香粉調好味。
3、平底鍋倒油,燒熱。將香葱雞蛋液倒入,平鋪在鍋底,中小火將雞蛋液煎至半凝固狀,然後用鍋鏟搗碎,快速翻炒一下即可。