雞絲炒雞蛋怎麼做 雞絲炒雞蛋的做法

1、材料：雞肉、雞蛋、鹽、味精、水、油、葱花、醬油。

2、將雞蛋打開加鹽、味精、水少許攪勻。

3、雞肉切絲，鍋內放少量油，葱花煸鍋，加雞肉炒幾下，再加醬油少許炒熟出鍋。

4、鍋內再放少量油燒熱，加雞蛋邊炒邊淋油。

5、炒至半熟加已炒好的雞絲繼續炒幾下，立即出鍋。