雞蛋炒飯怎麼做美味 雞蛋炒飯的做法

1、主料：大米飯一碗，雞蛋兩個。

2、配料：油、鹽、葱花、花椒麪等。

3、先將雞蛋兩個打好攪均，雞蛋一定要攪拌均勻，在攪拌的過程中千萬不要放水。炒蛋的時候要把蛋炒碎，絮狀為佳。放入油鍋裏炒熟，然後放入大米飯混合炒。米飯熱透後放入鹽少許，葱花半把，花椒麪少許，然後就可以出鍋了。