紅棗艾葉糯米餅的家常做法 紅棗艾葉糯米餅的家常做法介紹

1、材料。艾葉60克，水磨糯米粉150克，開水70克，涼水45克，大棗2顆，豆沙餡15克。艾葉擇洗乾淨。

2、把艾葉放入燒開的蒸鍋內，焯燙2-3分鐘。

3、撈入冷水中降温。

4、擠幹艾葉的水分。

5、放入料理杯中，再加入45克水，用料理機打成泥。

6、糯米粉中先放入開水攪勻。