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潮汕青葉粿是什麼做的 青葉粿的做法

潮汕青葉粿是什麼做的 青葉粿的做法

潮汕青葉粿是什麼做的 青葉粿的做法

1、用料:青葉粉1斤、鹽適量、粥適量、九層塔適量、食用油適量、常温水適量。

2、潮汕青葉粿的做法:九層塔和水大火煮開關小火煮20分鐘,這樣味道比較好,煮好了放一旁備用;

3、一斤的青葉粉,加入粥不要太稀,濃稠一點就可以。

4、還有適量的食用油、鹽、九層塔水、揉至麪糰表面光滑。

5、用手開始壓造型、橢圓形

6、大火煮開、上鍋煮10~15就做好了

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