粿溜怎樣做 粿溜的做法

1、鍋加3分之一鍋水燒開,把豬肉切小塊,豬肉丸切成片,香菜切末備用。

2、粿清洗一下備用。

3、水開後先加入豬肉,豬肉丸片再次煮開。

4、加入少許油,放入粿大火煮兩分鐘。

5、最後放適量鹽巴調味,放入雞精香菜後關火。

6、簡單的粿溜就做好啦！