用家常蒸屜怎麼做棗糕 棗糕做法

1、紅棗50克，麪粉150-200克，牛奶250毫升，雞蛋4個，白糖50克，酵母5克，食用油10毫升，白醋少許。

2、紅棗洗淨去駭，放料理機。

3、加入牛奶打碎。

4、雞蛋加幾滴白醋，打散，放入打碎的棗泥。

5、加入麪粉和酵母以及小勺食用油攪拌均勻，不要打圈攪拌。

6、冷水上鍋，水燒開後，在蒸15分鐘左右。

7、取出切塊。