當前位置:秀美範 >

有關苦菊的知識大全

苦菊怎麼炒 怎麼炒苦菊
  • 苦菊怎麼炒 怎麼炒苦菊

  • 1、苦菊200克,裏脊肉200克,豆瓣醬適量,醋適量,鹽適量,葱姜適量。2、用清水浸泡備用,油燒至5成熱,用葱、姜、豆瓣醬、料酒炒肉末;3、放入苦菊翻炒幾下,加少少鹽和醋調味即可出鍋。4、苦菊、豬瘦肉、醋、生抽、鹽、糖、花生、幹辣椒、芝麻;5、苦菊洗淨控水,熱油炸辣椒油,瘦肉切絲,放醬油...
  • 20051
沙拉苦菊怎麼涼拌好吃 製作沙拉苦菊的方法
  • 沙拉苦菊怎麼涼拌好吃 製作沙拉苦菊的方法

  • 1、主料:苦菊100g。2、輔料:茄沙司適量、沙拉醬適量。3、準備好苦菊。4、把苦菊洗淨,瀝乾水分。5、放入碗裏。6、在苦菊上面擠上番茄沙司。7、再擠上沙拉醬。8、吃的時候拌勻即可。...
  • 12076
苦菊怎麼做好吃又簡單
  • 苦菊怎麼做好吃又簡單

  • 苦菊是一種常見的蔬菜,可以通過以下方法簡單又好吃地製作:1.準備材料:苦菊、大蒜、生薑、食鹽、雞精、橄欖油。2.將苦菊摘洗乾淨,剪成適當長度備用。3.鍋中加入適量橄欖油,加熱後放入蒜末和薑末,翻炒散發香味。4.將苦菊放入鍋中,翻炒均勻。5.加入適量的鹽和雞精,繼續翻炒至苦菊變...
  • 2837
苦菊涼拌雞蛋怎麼做 苦菊拌雞蛋的做法步驟
  • 苦菊涼拌雞蛋怎麼做 苦菊拌雞蛋的做法步驟

  • 1、材料:苦菊適量、雞蛋適量、蒜末適量、葱花適量、生抽適量、蠔油適量、白糖適量、剁椒適量、小磨香油適量。2、雞蛋煮熟撈出,苦菊切段,蒜切末。3、碗中放入蒜末、加生抽、蠔油、白糖、剁椒、葱花、小磨香油拌勻。4、把切好的苦菊、雞蛋放入盤中。5、苦菊拌雞蛋倒入醬汁拌...
  • 24071
沙拉拌苦菊的做法
  • 沙拉拌苦菊的做法

  • 沙拉拌苦菊是一道清爽健康的沙拉,下面是製作方法:材料:-苦菊:適量-黑胡椒粉:適量-鹽:適量-橄欖油:適量-酸奶或檸檬汁:適量-蔓越莓幹或其他喜歡的乾果:適量步驟:1.將苦菊用流動的水沖洗乾淨,去掉泥土和雜質。2.煮一鍋開水,加入適量的鹽。將苦菊放入沸水中焯水,煮約1-2分鐘。焯水的目的...
  • 9429
怎麼涼拌苦菊才好吃 如何做涼拌苦菊
  • 怎麼涼拌苦菊才好吃 如何做涼拌苦菊

  • 1、原料:苦菊、聖女果、生抽、香醋、白糖、香油、去皮熟花生、熟雞蛋、雞精。2、苦菊用清水洗淨,控幹水分。3、用手把苦菊撕成小段。4、聖女果切小塊備用,放在苦菊的盤中。5、熟去皮花生放入保鮮袋中,用擀麪杖壓碎,放在苦菊的上面。6、用一小碗放入:生抽1茶匙半,醋1茶匙,糖1茶匙...
  • 28833
苦菊怎麼炒着吃好吃 製作苦菊炒雞蛋的方法
  • 苦菊怎麼炒着吃好吃 製作苦菊炒雞蛋的方法

  • 1、材料:苦菊300克,雞蛋兩個,食鹽少許,食用油適量。2、苦菊洗下,切成小段狀,雞蛋打散待用。3、熱下油鍋,倒入少量食用油,將雞蛋煎下,切成大塊待用。4、在起鍋,加入食用油,放入少量大蒜炒香,加入苦菊炒八成熟。5、然後放入雞蛋一起翻炒即可。...
  • 21300
涼拌苦菊怎樣拌好吃 涼拌苦菊的做法
  • 涼拌苦菊怎樣拌好吃 涼拌苦菊的做法

  • 1、主料:苦菊適量、大蒜適量、白糖適量、紅椒適量、精鹽適量、植物油適量、料酒適量、醬油適量、陳醋適量、耗油適量、花椒適量。2、苦菊洗淨,控水備用。3、蒜瓣切成小粒,備用。4、紅椒去籽,切絲。5、取乾淨小碗倒入一湯匙料酒,少許醬油,一點精鹽,1/2湯匙耗油。6、調入一湯匙白...
  • 13242
苦菊怎麼做營養好吃 苦菊的做法介紹
  • 苦菊怎麼做營養好吃 苦菊的做法介紹

  • 1、涼拌苦菊。將準備好的苦菊清洗乾淨,然後放入水中焯一下,並將水分控幹,然後準備適量的葱薑蒜、食鹽、醋、雞精等調味品,攪拌均勻後裝盤即可食用,涼拌苦菊開胃爽口,十分美味。2、苦菊米醬拌鮮蘑。將新鮮的蘑菇切成絲,然後用熱水焯一下備用,然後將苦菊清洗乾淨,放入食鹽、醋、雞精...
  • 21951
涼拌苦菊怎麼做 涼拌苦菊的烹飪方法
  • 涼拌苦菊怎麼做 涼拌苦菊的烹飪方法

  • 1、主料:苦菊200克。輔料:花生1把。調料:食鹽1勺,蒜3瓣,香醋1小勺,白糖1小勺,雞精1小勺,生抽1小勺,麻油。2、準備好苦菊和花生米;大蒜去皮,切成蒜米。3、苦菊摘洗乾淨,切成段放在盤中;油炸花生米碾碎加入蒜裏。4、加入香醋、生抽、鹽、糖、雞精、麻油攪拌均勻成料汁;將調好的料汁澆撒在...
  • 7241
新鮮苦菊怎麼保存 去除苦菊的苦味的方法
  • 新鮮苦菊怎麼保存 去除苦菊的苦味的方法

  • 1、新鮮苦菊怎麼保存苦菊一次未食用完全的話最好置於保鮮袋中進行封存,再將其至於冰箱中保存,這樣也方便後期的食用,但是苦菊最好還是食用新鮮的比較好一點,對於口感和食用健康方面都有一定的保障。2、去除苦菊的苦味(1)焯水處理通過焯水的方式就可以去除苦菊中的苦味,焯水的方...
  • 7000
苦菊可以蒸菜吃嗎 製作的步驟是怎樣的
  • 苦菊可以蒸菜吃嗎 製作的步驟是怎樣的

  • 1、苦菊可以蒸菜吃,苦菊去掉蒂,清洗乾淨控幹水分,切一切裝盆裏,加適量麪粉用筷子攪拌,麪粉分多次加。攪拌至乾爽,篦子鋪濕布或者硅膠墊。水開放上篦子,大火蒸十分鐘。2、關火燜兩分鐘出鍋,弄盆裏,加蒜末鹽香油胡椒粉攪拌均勻裝盤即可。...
  • 27691
苦菊的禁忌 食用苦菊的注意事項
  • 苦菊的禁忌 食用苦菊的注意事項

  • 1、禁忌:脾胃虛寒者。2、苦菊的性質偏寒性,食用後會對腸胃造成一定的刺激,如果食用過多的話,就有可能會出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀,所以平時在吃苦菊的時候一定要適量食用,以免出現身體不適的症狀。而對於一些本身就脾胃虛寒、容易拉肚子的人羣來説則更要少吃或不吃苦菊,建...
  • 27234
苦菊涼拌怎麼做 苦菊涼拌如何做
  • 苦菊涼拌怎麼做 苦菊涼拌如何做

  • 1、食材:苦菊一把,熟花生50克,鹽少許,生抽適量,陳醋一勺,白糖適量,香油適量。2、做法步驟:材料大集合。3、花生去皮,裝袋子裏,用擀麪杖敲碎。4、苦菊清洗乾淨備用(因為一會要涼拌生吃的,要用家裏的飲用水哦)。5、把所有調理放一起拌勻,尤其是需要把糖攪勻化。6、苦菊和花生拌一起,然後再...
  • 25317
苦菊怎麼做好吃
  • 苦菊怎麼做好吃

  • 苦菊是一種味苦的蔬菜,但是可以通過一些烹飪技巧來減輕其苦味,使其更好吃。以下是一種簡單的方法:1.準備材料:苦菊、蒜頭、鹽、食用油。2.清洗苦菊:將苦菊的葉子摘去,只保留嫩葉和嫩莖。放入清水中浸泡一段時間,然後用清水沖洗幾次,確保苦菊的表面乾淨。3.炒制:將食用油倒入熱鍋中...
  • 7085
苦菊的做法 大家喜歡涼拌的做法嗎
  • 苦菊的做法 大家喜歡涼拌的做法嗎

  • 1、苦菊去掉最外層的老葉,掰成一片片的小葉,清洗乾淨;過一遍涼開水,瀝乾水備用2、小蕃茄清洗乾淨後,一分為四;炒熟的花生去紅衣後,裝入保鮮袋,用擀麪杖略敲碎3、用生抽、醋、香油、糖兑成調味汁;苦菊和小蕃茄放置大碗中,澆上調味汁拌勻裝盤,撒上花生碎即可...
  • 28860
怎麼拌苦菊好吃 爽口上癮老醋花生拌苦菊家常做法
  • 怎麼拌苦菊好吃 爽口上癮老醋花生拌苦菊家常做法

  • 1、材料:油、花生米、香醋、香菜、鹽、白糖。2、將苦菊洗淨控幹掰開,香菜切段。3、鍋中坐油,一定要涼油下鍋放入花生米。轉中火,隨着油温上升,花生米會吐出許多小泡,花生米漸漸發出一些啪啪聲,而且聲音越來越大,花生米皮的顏色變的更深,聲音變得不再密集,而泡沫在變少,鍋內的泡沫變...
  • 19811
苦菊的功效與作用禁忌 苦菊的禁忌事項有哪些
  • 苦菊的功效與作用禁忌 苦菊的禁忌事項有哪些

  • 1、苦菊的功效:(1)防治貧血苦菊含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,對預防和治療貧血病,維持人體正常的生理活動,促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。(2)清熱解毒苦菊中含有蒲公英甾醇、膽鹼等成分,對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用,對肺炎雙球...
  • 19379
苦菊涼拌要用開水焯水嗎 苦菊涼拌需要用開水焯水嗎
  • 苦菊涼拌要用開水焯水嗎 苦菊涼拌需要用開水焯水嗎

  • 1、苦菊涼拌不用開水焯水。2、因為苦菊自身的口感比較清脆,直接涼拌可以將苦菊的這一口感直接保存下來,如果焯水的話會導致苦菊的清脆口感減弱,如果是因為擔心在外購買苦菊擔心會有有害物質殘留的話,可以在製作之前先將苦菊洗淨再用鹽水浸泡一段時間,這樣也是可以起到殺菌消毒...
  • 26594
苦菊夏天怎麼種 苦菊夏天如何種植
  • 苦菊夏天怎麼種 苦菊夏天如何種植

  • 1、苦菊夏天可以種植,在長江中下游地區,春夏秋季皆可採用露天栽培。夏季栽種苦菊需要適當進行遮陰,避免陽光暴曬。苦菊喜光,夏季温度過高時,也可以採用大棚栽種,但注意要做好通風措施。潮濕多雨時,要及時排水,避免植株腐爛,引發病蟲害。2、當氣温高於10℃時,可露天栽培,當氣温低於10...
  • 17249
苦菊吃多了的危害 苦菊吃多了會有什麼危害嗎
  • 苦菊吃多了的危害 苦菊吃多了會有什麼危害嗎

  • 1、苦菊吃多了並不會對人體健康有什麼不利的影響,苦菊中的營養價值含量豐富,經常食用可以對人體健康起到一定的幫助的作用,苦菊中含有多種營養物質作用在人體之後可以起到治療各種疾病的作用,一些上火性質的病症比如説咽喉炎、黃疸型肝炎等病症都是可以通過食用苦菊來抑制病...
  • 2902
苦菊的功效與作用 苦菊不能一起吃的食物
  • 苦菊的功效與作用 苦菊不能一起吃的食物

  • 1、預防貧血:苦菊含有豐富的維生素和微量元素,可預防貧血。消炎殺菌:它含有蒲公英甾醇、膽鹼等成分,具有殺菌消炎的功效。通便排毒:它能促進腸胃蠕動,幫助排便。降低血糖:它的熱量很低,多吃可以降低血糖。2、苦菊不能一起吃的食物:葱。苦菊不能和葱一起吃,葱味辛、性温,如果苦菊和葱...
  • 10692
苦菊是涼性的嗎 苦菊是不是涼性
  • 苦菊是涼性的嗎 苦菊是不是涼性

  • 1、苦菊不是涼性。2、苦菊的營養價值之高是很多食材都不能相提並論的,苦菊確實是屬於涼性的食材,但這一點都不影響它的食用價值。適當的吃一些苦菊的話,對於我們的健康來説是很有益處的,可以補充大量的營養,並且能夠改善健康狀況,特別是對於一些人出現了食慾不振的情況時,如果能...
  • 18492
苦菊可以生吃嗎 生吃苦菊的好處
  • 苦菊可以生吃嗎 生吃苦菊的好處

  • 1、苦菊是可以生吃的,生吃的話能夠品嚐到它的原汁原味,而且生吃的做法也很簡單,一般選擇涼拌是最佳的生吃方法。苦菊中含有的各類營養物質極其豐富,通過吃苦菊可以為身體補充很多能量,並且它的熱量極低,不會造成肥胖,是非常理想的一種綠色食物。2、選擇生吃苦菊的話,也是非常有益...
  • 13164
苦菊怎麼涼拌才好吃
  • 苦菊怎麼涼拌才好吃

  • 苦菊涼拌的做法有很多種,以下是一種簡單的做法,希望能滿足你的口味:材料:-苦菊:適量-蒜瓣:2-3個,切碎-生薑:一小塊,切末-醬油:適量-醋:適量-糖:適量-鹽:適量-香油:適量步驟:1.將苦菊洗淨,放入沸水中焯水1-2分鐘,然後撈出放入冷水中泡涼備用。2.將蒜瓣和生薑切碎備用。3.在一個碗中,加入適量...
  • 20047