![烤軟麪包温度和時間多少]( "烤軟麪包温度和時間多少")
- 烤軟麪包的温度和時間會根據不同的食譜和烤箱來有所變化。一般來説，軟麪包的烤制温度為180度至200度（攝氏度），烤制時間約為12至15分鐘。需要根據具體的麪包配方和烤箱性能來進行調整。建議在烤制過程中時刻觀察麪包的顏色和狀態，確保烤至金黃色並且中間熟透即可。...
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![烤羊肉多長時間烤軟 烤羊肉需要多長時間]( "烤羊肉多長時間烤軟 烤羊肉需要多長時間")
- 1、一般來説，烤出一道美味的羊肉串大約需要15到20分鐘的時間。2、但是這也與火的大小，肉串的大小是有關係的，如果串的串兒是比較大的，烤的時間相對來説就要長一點，但是如果是小串兒的話，時間就可以稍微的縮短一點了。要想烤出味道鮮美的羊肉串，對時間的把握是非常重要的。...
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![烤軟麪包時間和温度多少]( "烤軟麪包時間和温度多少")
- 烤軟麪包的時間和温度取決於具體的方案和麪包大小。一般來説，烤軟麪包的温度範圍在180-200攝氏度之間，烤制時間約為15-20分鐘。需要根據麪包的材料和配方，以及自己的烤箱情況進行調整。建議在烤制過程中多次觀察麪包的顏色和狀態，確保烤至金黃色且內部熟透即可。...
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![烤紅薯怎麼烤得軟糯 軟糯好吃的烤紅薯方法]( "烤紅薯怎麼烤得軟糯 軟糯好吃的烤紅薯方法")
- 1、烤紅薯最好不要清洗（只用乾布將外皮擦乾淨就好，如果清洗一定將表皮擦涼幹備用）。2、放在墊了錫紙的烤盤上，設置烤箱温度200度，把紅薯放進去烘烤。3、大約烤10分鐘左右就可以拿出來了，個頭比較大的烤20分鐘左右也就行了，這樣烤出來的紅薯非常的軟糯好吃！...
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![燒烤店烤餅怎麼做才鬆軟 燒烤店烤餅做法]( "燒烤店烤餅怎麼做才鬆軟 燒烤店烤餅做法")
- 1、麪粉150g，雞蛋2個。色拉油10g，白糖5g，鹽少許，酵母2.5g。2、把物料混合攪拌。3、揉成麪糰，蓋上保鮮膜（亦或濕布），靜置温暖處，發至原麪糰1.5-2倍大時，手指摳開面團，內部呈蜂窩狀即可。4、把麪糰分成若干小劑子，擀麪杖擀成小面片，用叉子隨意扎些排氣孔。5、另取一個雞蛋，打散，拿刷子沾取...
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![烤箱麪包怎麼做才鬆軟好吃 怎麼做鬆軟的烤箱麪包]( "烤箱麪包怎麼做才鬆軟好吃 怎麼做鬆軟的烤箱麪包")
- 食材:4人份高筋麪粉400克、綠豆餡200克、白糖30克、雞蛋1個、精鹽1克、黃油30克、酵母4克、水200克。具體做法如下：1、發麪。高筋麪粉加入白糖、鹽、雞蛋、水、酵母，放入麪包機揉麪。揉好後加入黃油再次揉麪，放置醒發至兩倍大。2、搓成長條。將麪糰分成80克的小團，擀成麪皮，包...
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![蛋黃酥烤完軟軟的原因 蛋黃酥烤完軟軟的有如下原因]( "蛋黃酥烤完軟軟的原因 蛋黃酥烤完軟軟的有如下原因")
- 1、蛋黃酥烤完軟軟的可能是烤制時間太短導致的，家用烤箱180度需要烤制30分鐘。2、也可能在製作蛋黃酥的餡料時，油放的太少，應該多放點豬油。3、在製作蛋黃酥油皮時，要將油皮揉成手套膜，這樣油皮更勁道，烤制後也不容易破酥。...
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![雞軟骨的烤制方法 雞軟骨的烤制方法與步驟]( "雞軟骨的烤制方法 雞軟骨的烤制方法與步驟")
- 1、雞膝軟骨200g，料酒1勺，鹽1g，黑胡椒4g，孜然5g，生抽1勺，葱1段，生薑3片。2、軟骨洗乾淨，把多餘的油脂切一下。3、加入所有調料醃製3小時以上，醃料可以根據個人口味適當增減。4、醃製完成後平鋪到空氣炸鍋烤籃裏面，這一步還可以再撒上黑胡椒或者孜然粉。200度烤制10分鐘，根據火力不同...
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![蛋撻烤完為什麼底部濕軟的 什麼原因蛋撻烤完底部濕軟]( "蛋撻烤完為什麼底部濕軟的 什麼原因蛋撻烤完底部濕軟")
- 1、撻皮提前做好解凍，將撻皮放在烤盤裏，靜置30-60分鐘，至撻皮的內表面底部發幹，再倒入撻液烤制。2、蛋撻裝撻水入爐後烤到表面着色，換成下火模式，只用下火再烤15-20分鐘左右，一般也可以達到底部脆酥的效果。蛋撻底有油是正常現象。因為蛋撻皮一般是酥皮，在製作過程中麪皮中間會加...
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![烤軟陶有一股怪味怎麼辦 軟陶介紹]( "烤軟陶有一股怪味怎麼辦 軟陶介紹")
- 1、烤軟陶有一股怪味是因為温度太高了，只需把温度調低點即可。2、軟陶又叫塑泥，源於歐洲，80年代台灣引進翻譯是軟陶，90年代大陸引進翻譯是塑泥，意為塑料的泥。它並不是陶土類，是一種PVC人工低温聚合材料，看似橡皮泥，實質接近塑料，有比較生動的造型能力，是專業雕塑材料之一。...
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![排骨怎麼烤酥軟 怎麼把排骨烤酥軟]( "排骨怎麼烤酥軟 怎麼把排骨烤酥軟")
- 1、準備排骨350克，葱，姜，生抽，老抽，糖，茴香，八角，香葉，黑胡椒適量。2、將買回來的排骨洗乾淨以後放入鍋中，鍋里加入一些生薑和料酒，大火煮沸，然後把鍋上的泡沫撇去，然後加入花椒，八角，香葉，茴香煮半個小時。3、把煮好的排骨撈出，放入葱姜，生抽，老抽，糖，蠔油和黑胡椒攪拌均勻醃製三個小時。4、...
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![軟麪包烤箱自制方法 軟麪包烤箱做法介紹]( "軟麪包烤箱自制方法 軟麪包烤箱做法介紹")
- 1、將600g麪粉、50g白糖、10g鹽、7g酵母粉、20g色拉油，一起加適量牛奶揉成光滑可以拉成薄膜的面版團，然後發酵到原麪糰的2倍大。2、取出發好的麪糰，按扁排氣，然後分割所需要重量的小麪糰搓圓成形。3、接着再放在温暖潮濕的地方進行第2次發酵，體積長大1倍後，在表面刷蛋液，撒上黑...
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![怎麼烤出軟麪包 如何烤出軟麪包]( "怎麼烤出軟麪包 如何烤出軟麪包")
- 1、食材：高筋麪包粉300克、雞蛋1個、牛奶40克、淡奶油110克、酵母3克、黃油20克。2、所有料放進麪包桶啟動一個揉麪程序，自然發酵兩倍大點。沒有用後油法。3、發酵好麪糰排氣後分成等大小麪糰滾圓鬆弛15分鐘。4、取一個小麪糰擀成長舌狀。5、捲起。6、再一次擀長，頭部越來越...
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![蛋糕怎麼烤的蓬鬆軟 蛋糕烤的蓬鬆軟做法]( "蛋糕怎麼烤的蓬鬆軟 蛋糕烤的蓬鬆軟做法")
- 1、準備材料：雞蛋2個，低筋麪粉80克，白糖50克，無鹽黃油30克。2、將雞蛋的蛋黃和蛋清分離，注意要用無水無油的容器裝。3、將蛋清加入白糖，開始打發成白色泡沫，主要白糖分三次加入。4、將蛋黃打散後，加入黃油攪拌均勻，然後把麪粉過篩，加入到蛋黃液中，用橡皮刀刮上下番攪均勻，不要劃圈。5...
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![烤箱烤麪包方法 暄軟蓬鬆又好吃]( "烤箱烤麪包方法 暄軟蓬鬆又好吃")
- 1、材料：麪包粉250克，雞蛋液38克，水145克左右（視麪粉吸水性而定，若室温高就用冰水），細砂糖35克，鹽2.5克，奶粉15克（沒有可不加），耐高糖酵母3克，無鹽黃油20克餡料：熟鹹蛋黃60克（生的鹹蛋黃提前蒸熟或用烤箱烤幾分鐘），肉鬆50克，沙拉醬50克。2、往麪包桶倒入水、蛋液、糖、鹽、奶粉和麪粉，在麪粉...
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![軟陶怎麼烤乾 軟陶如何烤乾]( "軟陶怎麼烤乾 軟陶如何烤乾")
- 1、軟陶作品在造型完成之後，都必須經過烘烤箱烘烤，此過程對於軟陶作品有直接的影響。2、水煮定型法：（適用於沒有烤箱的初學者）將軟陶作品放入冷水(最好使用純淨水，因為自來水中含有碳酸鈣，會使作品表面“結垢”影響美觀)中，温火加熱直至開鍋，並保持此狀態10-20分鐘（視作品大小而定），...
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![烤箱麪包如何做才軟 烤箱做麪包怎麼才鬆軟好吃]( "烤箱麪包如何做才軟 烤箱做麪包怎麼才鬆軟好吃")
- 1、第一步，首先準備一下所需要的食材：高筋麪粉，糯米粉，白砂糖，純牛奶，玉米油，酵母，雞蛋，精鹽，酥粒，全蛋液，芝麻。先取一個雞蛋一個，純牛奶160克，玉米油30克，倒入麪包機中。再將麪包機的四角放入適量的鹽，糖。再將高筋麪粉300克，糯米粉60克，酵母10克全部倒入麪包機中。2、第二步，按和麪鍵，大約...
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![烤糯米餅怎麼做才鬆軟 烤糯米餅鬆軟的做法]( "烤糯米餅怎麼做才鬆軟 烤糯米餅鬆軟的做法")
- 1、用料：糯米粉200克、冷水170克、白糖（紅糖更香，還更有營養）20～24克（紅糖甜度比白糖低一點，因此給24克更合適）、鹽1克、白芝麻或椰蓉約30克、植物油（刷烤盤與餅坯表面用）約10克。2、水、糖、鹽調勻，加入糯米粉調勻，捏成大團！3、把大湯圓分成8等份，搓成團！4、將小團放芝麻或椰蓉上打滾，再...
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![烤箱軟餅怎麼做 烤箱做燒餅如何鬆軟]( "烤箱軟餅怎麼做 烤箱做燒餅如何鬆軟")
- 1、食材：麪粉適量、油適量、油酥適量、芝麻適量。2、準備500克的麪粉，用70度左右的燙水和麪。3、放入50克的油，攪拌均勻，把和好的面擀開。4、在上面放上油酥，用手抹均勻，從後面捲起來。5、揪成大拇指長短的劑子，捏成餅狀包入適量的餡。6、把口封緊，蘸一點清水，蘸一點白芝麻。7、做...
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![軟陶怎麼烤 軟陶如何烤]( "軟陶怎麼烤 軟陶如何烤")
- 1、先將硅膠墊墊在烤箱中，準備瓷磚或者瓷盤放在硅膠墊上，在上面使用錫紙搭成一個棚，罩住下方的瓷盤或者瓷磚。調製烤箱温度，模式選上下管加熱，烤制的時間需要根據作品的大小來確定。一般手大小的作品，都是烤30分鐘，大作品要增加時間。2、注意不要用烤箱自帶金屬烤盤，烤軟陶是不能...
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![軟陶泥要在烤箱裏烤多長時間 軟陶泥要在烤箱裏烤多久]( "軟陶泥要在烤箱裏烤多長時間 軟陶泥要在烤箱裏烤多久")
- 1、一般來説烤箱上下管110度烤10分鐘即可。2、軟陶的最佳烤制温度是140度，請注意140是標準温度，並不是烤箱指示的140度，烤箱的指示温度不能表示烤箱的實際温度是140度。正確的方法是烤箱需要預熱10分鐘，等烤箱內的温度達到140度的時候再放進作品烤制，等烤箱自然冷卻後再開箱門...
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![烤箱蛋糕如何做鬆軟 做烤箱蛋糕鬆軟的技巧]( "烤箱蛋糕如何做鬆軟 做烤箱蛋糕鬆軟的技巧")
- 1、要把蛋糕做鬆軟，雞蛋和麪粉比例很重要，一般是一個雞蛋配一勺麪粉。2、根據麪粉來決定雞蛋的個數，把雞蛋蛋白和蛋黃分開，把蛋白打成蛋白霜，就是泡沫狀的。3、打成了之後就算你把碗倒過來蛋白霜也不會流出來，打好蛋白霜就把麪粉和蛋黃、白糖放進去攪拌，喜歡的話還可以放奶油或...
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![烤箱烤地瓜方法 外皮焦香軟軟糯糯]( "烤箱烤地瓜方法 外皮焦香軟軟糯糯")
- 1、紅薯的話最普遍的就是白瓤的、紅瓤的，紅瓤含水份多，糖分多，吃起來更甜，白瓤含水量偏少，澱粉含量比較多，吃起來更面。挑選的時候最好選擇好看的，不要坑坑窪窪或者發黑的，因為這樣的紅薯味道不是那麼的好，不甜或者發苦。2、烤箱預熱，盤子上面鋪上錫箔紙，烤的時候讓它受熱更均勻，烤箱...
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![怎麼做烤蛋糕鬆軟好吃 如何做烤蛋糕鬆軟好吃]( "怎麼做烤蛋糕鬆軟好吃 如何做烤蛋糕鬆軟好吃")
- 1、材料：雞蛋5只，淡奶80毫升，油20毫升，幼砂糖80克，麪粉100克。2、將雞蛋黃及蛋白分別打在兩個碗中。3、用打蛋機將蛋白打到不倒流，然後加入幼砂糖再打至砂糖溶。4、將雞蛋黃攪均勻，然後與奶、油一齊攪勻，再逐步加入麪粉攪拌均勻。攪拌時要順時針方向，且不能太快。5、將一半蛋白糖...
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![月餅剛烤完是軟的嗎 月餅剛烤完是不是軟的呢]( "月餅剛烤完是軟的嗎 月餅剛烤完是不是軟的呢")
- 1、月餅剛烤完一般都是比較軟的。2、因為月餅是使用麪粉加油、加雞蛋、加糖及各種餡料為原材料製作的，因此在經過高温烤制之後，都是呈比較軟的狀態。3、但需注意的是，如果在製作過程中，麪粉和其它材料沒有把握好比例，或者烤制的時間過長的話，也有可能會出現發硬的情況。...
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秀美範
