烤箱軟餅怎麼做 烤箱做燒餅如何鬆軟
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1、食材:麪粉適量、油適量、油酥適量、芝麻適量。
2、準備500克的麪粉,用70度左右的燙水和麪。
3、放入50克的油,攪拌均勻,把和好的面擀開。
4、在上面放上油酥,用手抹均勻,從後面捲起來。
5、揪成大拇指長短的劑子,捏成餅狀包入適量的餡。
6、把口封緊,蘸一點清水,蘸一點白芝麻。
7、做好之後擺入烤盤中,放入烤箱上下火230度,烤35分鐘出鍋。
8、美味的烤箱軟餅做出來了。
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