![怎麼炒牛肉絲才嫩 牛肉絲要怎麼炒才嫩]( "怎麼炒牛肉絲才嫩 牛肉絲要怎麼炒才嫩")
- 1、配料：牛肉，尖椒，紅椒，生薑，大蒜，生抽，老抽，白砂糖，啤酒，植物油，食用鹽，雞精。2、牛肉切條備用，喜歡吃牛肉絲的朋友，可以切小一點，牛肉凍一會兒，就很容易切小了。3、尖椒和紅椒切好備用，不能吃辣的可以放柿子椒，味道也是不錯的。4、生薑大蒜切好，放入些許清水放置一會兒，讓大蒜釋放出蒜素，生...
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![螺絲肉怎麼炒才嫩 螺絲肉應該怎麼炒才嫩]( "螺絲肉怎麼炒才嫩 螺絲肉應該怎麼炒才嫩")
- 1、將田螺放入鍋中煮熟。2、挑出田螺肉，加入鹽揉搓後用清水洗乾淨，要反覆洗幾次。3、將洗好的田螺肉切薄片。4、將紅椒、生薑、蒜瓣、香葱切碎備用。5、油鍋燒熱，下生薑、蒜、紅椒、葱白炒香。6、倒入田螺肉翻炒，加入米酒、鹽、生抽、雞精翻炒均勻。7、調味後加入葱綠翻炒均...
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![炒素餅絲怎麼炒才好吃 炒素餅絲如何炒才好吃]( "炒素餅絲怎麼炒才好吃 炒素餅絲如何炒才好吃")
- 1、食材：醬油、醋、鹽。2、餅切絲。3、洋葱、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。4、白菜洗淨切絲，放水裏泡泡，總覺得這樣才能洗乾淨，炒的時候瀝乾水哈。5、鍋裏放油，煸炒洋葱和胡蘿蔔。6、加入白菜絲一起翻炒，加醬油調色。7、菜七八分熟的時候，把餅絲放在菜上。8、用一個小碗倒適量的醋加點水...
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![怎麼切葱絲 葱絲怎麼切才細]( "怎麼切葱絲 葱絲怎麼切才細")
- 1、首先在葱白的中間位置切下第1刀。2、然後將葱白稍微滾動一下，與上一刀稍微隔開點兒距離，切第2刀、第3刀。3、切過3刀後的葱白被分成了6瓣，此時再按正常方法切，葱花就變細小了。4、簡單的葱絲就切好啦！...
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![蒸餌絲怎麼蒸才鬆散 蒸餌絲如何蒸才鬆散]( "蒸餌絲怎麼蒸才鬆散 蒸餌絲如何蒸才鬆散")
- 1、用料：蒸餌絲、配料若干、韭菜、酸醃菜、葱花、綠豆芽、油辣椒、泡蘿蔔丁、雜醬肉、甜醬油、花生碎。2、餌絲用少許麻油拌勻，防止粘黏。3、準備各種配料，蒸鍋蒸餌絲。4、拌勻就可以開吃。5、也可配清湯食用。...
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![肉絲怎麼炒才鮮嫩 肉絲如何炒才鮮嫩]( "肉絲怎麼炒才鮮嫩 肉絲如何炒才鮮嫩")
- 1、材料：豬裏脊肉300克，綠尖椒1根，胡蘿蔔1/4根，冬筍1/2根，黑木耳6朵。2、配料：醃肉調料（生抽5ml，料酒5m，水澱粉20ml），魚香汁（生抽5ml，醋15ml，白糖45克，鹽1克，水澱粉20ml），色拉油80ml，葱，姜，蒜末適量，四川泡辣椒4-5根。3、豬裏脊肉切細絲，加醃肉調料醃製十幾分鍾；4、綠尖椒、胡蘿蔔、冬筍分別切細...
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![餌絲怎麼炒才不粘 餌絲炒法]( "餌絲怎麼炒才不粘 餌絲炒法")
- 1、餌絲先撕開後，用開水燙30秒，軟化就好。香腸切片，韭菜切段，胡蘿蔔切絲，大蒜拍碎它。2、將鍋燒熱放少許的底油，將蒜末，胡蘿蔔和幹辣椒煸炒出香味。3、將香腸片倒入炒熟。4、把燙好的餌絲倒入鍋中，加入少許的醬油，用筷子拌炒均勻上色炒餌絲的做法。5、牛肉醬加入一起拌勻。6、最後...
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![螺絲面怎麼煮才不會硬 螺絲面如何煮才不會硬]( "螺絲面怎麼煮才不會硬 螺絲面如何煮才不會硬")
- 1、螺絲面是意大利麪的一種，因外形酷似螺絲而得名，它的味道非常好，做法也有很多，可以煲、煮、炒等等，一般煮制會比較常見一些，但是有些人自己在家動手煮制的時候，會發現它煮出來非常的硬，口感不佳。2、建議在煮螺絲面之前，最好不要直接進行煮制，因為這樣的話會導致它煮的時間更長，且...
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![拔絲地瓜怎麼做才好吃 怎麼做拔絲地瓜才好吃]( "拔絲地瓜怎麼做才好吃 怎麼做拔絲地瓜才好吃")
- 1、地瓜300克，糖50克，水10克，油適量。2、地瓜去皮，切成滾刀塊，油鍋小火加熱到100~120度左右，把手放在油鍋十釐米的地方感覺到微熱就可以將地瓜下鍋。3、保持小火炸8~10分鐘，地瓜炸至七八成熟，撈出控油，將油鍋加熱到160度左右，將地瓜下鍋進行復炸。4、炸一分鐘，等到地瓜炸至金黃時撈...
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![粉絲怎麼煮才好吃 粉絲如何煮才好吃]( "粉絲怎麼煮才好吃 粉絲如何煮才好吃")
- 1、原料：大閘蟹3只，水發粉絲350克，大白菜250克，小紅椒3只，海鮮醬50克，乾麪粉、蒜泥、生薑、青葱、生抽、精鹽、白糖、味精、黃酒各適量。2、蟹洗淨去雜，每隻分切成8塊，切面沾上乾麪粉;大白菜切成蟹塊大小。3、炒鍋加油10克，爆香蒜泥、薑末、椒丁，下海鮮醬炒香，推入粉絲、白菜炒勻，盛...
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![絲瓜怎麼種才多結果 絲瓜如何種才多結果]( "絲瓜怎麼種才多結果 絲瓜如何種才多結果")
- 1、需要確保種植絲瓜的地方陽光是充足的，因為絲瓜對於陽光的需求還是比較多的，如果陽光不充足的話，往往結果的數量是會少很多的。2、需要確保合理的澆水，因為絲瓜對於水分的需求也是比較多的，如果水分澆的多，那麼是可以讓其結果很多很多，一般最好選擇每天早上澆水一次比較好。3...
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![絲瓜湯怎麼做才好喝 怎麼做絲瓜湯才好喝]( "絲瓜湯怎麼做才好喝 怎麼做絲瓜湯才好喝")
- 1、絲瓜1條，雞蛋1-2個，葱、姜、蒜適量，生抽適量。2、先將絲瓜的2頭削去，再將老皮去掉後，切成中等厚度的片備用；3、葱、姜、蒜切成末備用，注意葱花要單獨放一堆，不要和姜蒜混放。4、炒鍋燒熱後放油，油熱後放入姜蒜末，爆香後再放入小半鍋涼水。5、待鍋裏的湯煮開後，放入切好的絲瓜片，繼...
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![螺絲煮多久才熟]( "螺絲煮多久才熟")
- 螺絲一般需煮熟時間為10-15分鐘。具體煮熟時間可能會因螺絲的種類和大小而有所差異，建議根據個人口感和食材狀況適當調整煮熟時間。煮熟後的螺絲應該有嚼勁，但不過分硬咬。...
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![土豆絲怎麼做才辣 土豆絲怎樣製作才辣]( "土豆絲怎麼做才辣 土豆絲怎樣製作才辣")
- 1、準備食材：土豆，青椒，紅椒。姜蒜葱，鹽，白醋，香油。味精。2、先將土豆去皮洗淨，切絲兒。將切好的土豆絲兒泡糧放在水裏，防止土豆氧化，3、姜洗乾淨去毛切成絲兒。4、鍋裏面加清水，水燒開之後放鹽。放入切好的土豆絲焯水撈出。5、葱薑蒜洗乾淨，蒜切末，葱薑切片兒。6、在鍋裏面放入油，大...
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![土豆絲怎麼做才脆 土豆絲如何做才脆]( "土豆絲怎麼做才脆 土豆絲如何做才脆")
- 1、準備土豆一個，削去外皮，在邊上切兩刀，把土豆放平，先切成薄片，再切成均勻的細絲，注意土豆絲不能切得太細，有火柴棍粗細就可以了，如果切得太細，炒出來很容易斷。2、把土豆絲全部切好以後，放入涼水盆中，加入少許白醋，避免土豆氧化變黑。3、然後用手淘洗乾淨，洗去裏面多餘的澱粉，控幹水...
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![米絲蒸多久才會熟 米絲蒸多長時間才會熟]( "米絲蒸多久才會熟 米絲蒸多長時間才會熟")
- 1、不同的米絲需要煮的時間不一樣，因此具體情況具體分析。2、如果是鮮制米絲,通常只需在滾開的沸水裏燙煮2、5分鐘即可。3、若是乾製而又未經過泡發的,則需在滾開的沸水裏燙煮6-7分鐘左右,而泡發過的則和鮮制的燙煮時間相同。4、另外,米絲有細,中,粗三種規格,細粉的燙煮時...
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![絲瓜子怎麼炒才好吃 絲瓜子如何炒才好吃]( "絲瓜子怎麼炒才好吃 絲瓜子如何炒才好吃")
- 1、材料：龍躉肉200克、絲瓜200克、蘭豆100克、紅椒件20克、牛肉汁少許、鹽、糖、生粉、薑汁、雞湯、米酒、花生油各適量。2、龍躉肉洗淨切片，以鹽、生粉、花生油拌勻備用。3、絲瓜洗淨切件備用。4、蘭豆洗淨去筋備用。5、開鍋下油，下龍躉片翻炒至剛熟，取出。6、爆香絲瓜、蘭...
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![怎樣挑選絲瓜才好吃 如何挑選絲瓜才好吃]( "怎樣挑選絲瓜才好吃 如何挑選絲瓜才好吃")
- 1、挑選形狀。要選形狀規則，外形勻稱的，兩頭一樣粗，不要選瓜身局部腫大的。2、看錶皮。看看錶皮沒有腐爛破損，最好有花。帶花的絲瓜一般比較新鮮。3、看紋理。看看絲瓜的紋理，紋理細小均勻的是比較嫩的，紋理很清晰的比較深的是比較老的。4、用手摸。摸一下絲瓜，絲瓜有彈性的是新...
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![螺絲煮多久才熟 螺絲煮多長時間才熟]( "螺絲煮多久才熟 螺絲煮多長時間才熟")
- 1、大概煮20-30分鐘。炒螺絲不僅要炒熟，還要考慮殺滅裏面的寄生蟲。2、螺絲斷尾，浸泡至少3小時，可以滴一些植物油，這樣有助於螺絲吐出髒東西。炒鍋燒熱，放豬油，葱薑蒜扔進去，各種香料扔進去，炒出香味兒。放入青椒翻炒，放入田螺繼續翻炒。放入白糖，生抽，甜麪醬，料酒翻炒兩下加水沒過田...
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![金絲熊才出生的怎麼養 金絲熊才出生的養法]( "金絲熊才出生的怎麼養 金絲熊才出生的養法")
- 1、剛出生的金絲熊幼崽比較脆弱，最好還是交給熊媽媽照顧，等幼崽大約一週後再開始人工餵養。2、最好還是給金絲熊幼崽餵食母乳，如果沒有母乳，可以給幼崽餵食稀釋過的嬰兒奶粉，或者葡萄糖，需要定時每2～3小時餵食一次。...
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![肉絲怎麼炒才嫩 肉絲的炒法]( "肉絲怎麼炒才嫩 肉絲的炒法")
- 1、準備一塊瘦肉，放冰箱凍到3成硬度，方便切絲。2、切肉的時候一定要順着切。3、準備一點葱薑蒜末。4、肉絲裝碗，放入食鹽、老抽、胡椒粉。5、用手抓勻，順着一個方向攪拌，若肉絲較多還可以加入蛋清。6、抓勻之後加入紅薯澱粉，鎖住水分，吃起來更滑嫩。7、抓勻之後倒入食用油，可以快...
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![絲瓜怎麼種才合理 絲瓜如何種才合理]( "絲瓜怎麼種才合理 絲瓜如何種才合理")
- 1、處理種子。絲瓜的種子皮略厚，因此播種之前要先進行催芽處理，首先把種子放入五十度的温水中進行浸泡二十分鐘，等水涼了之後繼續浸泡二十四小時左右，接下來就是取出種子然後將上面的黏液洗乾淨，之後就是將種子用濕紗布包裹放置在三十度的環境下進行催芽，但是在此過程户哦在那...
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![拔絲怎麼熬才能拔出絲 怎麼熬拔絲才能拔出絲]( "拔絲怎麼熬才能拔出絲 怎麼熬拔絲才能拔出絲")
- 1、主要是熬糖！掌握住火候才行。2、在洗淨的炒鍋裏，放100克白砂糖，20克水和少許油，用中火讓糖化開，用勺不斷攪動。3、開始泡泡多而大，糖水發粘，轉至小火，慢慢泡泡變小，直到糖水稍帶黃色時，就可以將你準備的食材裹住了，拔絲也就成功了。4、倒入的食材一定要熱，如果原料不熱，會使糖汁變...
- 25133
![海螺絲怎麼炒才入味 海螺絲如何炒才入味]( "海螺絲怎麼炒才入味 海螺絲如何炒才入味")
- 1、食材：海螺絲500g、香菜適量、幹辣椒適量、花椒少許、蠔油適量、料酒適量、味極鮮適量、味精適量、糖適量、醋少許、葱薑蒜適量、鹽少許。2、把海螺絲洗淨，香菜切段，葱切末，蒜切末，姜切薑絲，幹辣椒切段。3、起鍋，鍋中倒入水跟洗好的海螺絲加入少許鹽，料酒，少許醋，花椒。把海螺絲...
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![如何涼拌粉絲才好吃 怎麼涼拌粉絲才好吃]( "如何涼拌粉絲才好吃 怎麼涼拌粉絲才好吃")
- 1、材料：韓式粉絲50公克，芝麻適量，香菇2朵，黑木耳1朵，牛肉絲50公克，洋葱30公克，葱1支，韭菜5支，麻油1大匙，醬油3小匙，糖1小匙，鹽1小匙。2、香菇泡軟，黑木耳洗淨，與香菇一起切成細絲；洋葱去皮切絲；葱、韭菜洗淨切段備用。3、韓式粉絲泡軟，以滾水燙熟後瀝乾水分。4、起油鍋，待油熱後放入材料以...
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秀美範
