![青蝦怎麼洗 青蝦的清洗步驟]( "青蝦怎麼洗 青蝦的清洗步驟")
- 1、先將青蝦放在盆裏不停地翻動沖洗，洗去蝦身上的污物。2、將蝦放入水中，水的用量剛好淹沒蝦。3、用有孔篩的菜盆遮住，使蝦不能跳出盆。靜置1~2小時後，蝦內部的髒東西可以吐出來。4、做菜之前，取出來放水再衝洗即可。...
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![煮凍青蝦的正確方法 凍青蝦怎麼煮]( "煮凍青蝦的正確方法 凍青蝦怎麼煮")
- 1、解凍，把蝦從冰箱拿出來，或者買的是凍蝦直接解凍，冰去除以後，等上面的冰完全化了，我們也就完成了第一個步驟。2、去除內臟，解凍後的蝦，把它們清洗一下，吃蝦大家都想把蝦線去掉，這裏告訴大家一個小妙招。拿出一隻蝦放在一隻手上，另一隻手再拿出一根牙籤，從蝦頭和蝦身連接處的第三個...
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![炒青蝦的家常做法 炒青蝦怎麼做]( "炒青蝦的家常做法 炒青蝦怎麼做")
- 1、食材：青蝦500克、大葱1/3根、蒜4個、姜4、5片、西紅柿1個、蒜苗2根、青椒1個。2、將蝦清洗開背去除蝦線。3、將輔料葱薑蒜切片。4、鍋內多放些油，將蝦先放入多炒制一會兒，然後加入切好的葱薑蒜。5、加入葱薑蒜後，加一勺郫縣豆瓣醬，然後放入切好的西紅柿，加入少許紅燒醬油，隨...
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![青蝦如何清洗 怎樣清洗青蝦]( "青蝦如何清洗 怎樣清洗青蝦")
- 1、可以通過青蝦的尾巴來去除蝦線。做法很簡單，只需要把中間的那片尾巴抽掉，蝦線就能整根拉出來了。或者還可以用一隻手將蝦背彎成弧形，然後另一隻手用牙籤從蝦尾數第三、四節處下去，扎到肉類後將蝦線挑出即可。2、蝦在活着的情況下最容易去蝦線，掐住蝦的脖子，然後再將頭和蝦線...
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![青蝦能不能和韭菜一起吃]( "青蝦能不能和韭菜一起吃")
- 青蝦和韭菜可以一起吃。青蝦和韭菜的口感和味道互補，可以製作成豐富多樣的菜式，如炒蝦仁炒韭菜、韭菜炒蝦仁等。尤其是韭菜的爽脆口感和青蝦的鮮美味道相結合，可以帶來豐富的口感和美味。...
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![稻田如何養好青蝦高產技術 稻田怎麼養好青蝦高產技術]( "稻田如何養好青蝦高產技術 稻田怎麼養好青蝦高產技術")
- 1、養青蝦稻田選擇。養青蝦稻田應選擇在排水比較方便，水源充足，水質良好，保水性能較好的田塊。有條件的地方，則集中連片更佳，以便管理。2、稻蝦共生的田間工程。養蝦稻田應開挖環溝形或“田”字形田間工程。環溝形工程為沿田埂四周開挖一條寬2-3米，深0.5-1米的環形蝦溝，溝加築四...
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![青蝦煎幾分鐘能熟 煎青蝦多久能熟]( "青蝦煎幾分鐘能熟 煎青蝦多久能熟")
- 1、平底鍋煎青蝦一般煎3分鐘左右即可。時間長了蝦肉變老，營養會流失，會影響蝦的口感和品質。蝦的種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦等。2、蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的...
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![青蝦挑蝦線方法 這個時候需要怎麼清洗]( "青蝦挑蝦線方法 這個時候需要怎麼清洗")
- 1、可以通過青蝦的尾巴來去除蝦線。做法很簡單，只需要把中間的那片尾巴抽掉，蝦線就能整根拉出來了。或者還可以用一隻手將蝦背彎成弧形，然後另一隻手用牙籤從蝦尾數第三、四節處下去，扎到肉類後將蝦線挑出即可。2、蝦在活着的情況下最容易去蝦線，掐住蝦的脖子，然後再將頭和蝦線...
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![青蝦如何養殖 青蝦養殖方法]( "青蝦如何養殖 青蝦養殖方法")
- 1、養蝦他要求緊靠水源,水質清新，無污染，進、排水方便，通風良好。池坡宜大，有較大的淺水灘腳。池內應適當種植些沉水植物，如輪葉黑藻、蝦藻等，但所佔面積不宜超過池面的1/4。2、蝦池的清整是成蝦飼養中的重要工作。在冬季或早春將池水排幹,經冷凍、暴曬，促進池底有機質分解，提高...
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![青蝦煮多長時間熟啊 青蝦煮多久能熟]( "青蝦煮多長時間熟啊 青蝦煮多久能熟")
- 1、青蝦煮個十分鐘即可。煮青蝦不要和冷水一起下鍋，這樣煮得蝦的營養都跑到水裏了，蝦子本身就不鮮了。一定要等水開了再放蝦子煮個十分鐘。鮮蝦本身是帶有細菌，煮蝦要少放水，大約是蝦斤數的四分之一，等水燒的全開的時候把蝦放進鍋裏，等到蝦變的全紅了蝦殼出現裂縫有點突出的肉...
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![青蝦煮熟後為什麼會變紅 青蝦煮熟後會變紅的原因]( "青蝦煮熟後為什麼會變紅 青蝦煮熟後會變紅的原因")
- 1、蝦及蟹的外骨骼內含有一種橙紅色的色素，是類胡蘿蔔素的一種，這種色素與蛋白質結合後，會因蛋白質的不同而轉為黃橙紫綠藍等顏色，當蛋白質破壞或變性時或蛋白質與色素分離後，顏色即變回原來的橙紅色，蝦煮熟時會變紅色就是由於蛋白質變性。2、除加熱外，強酸濃酒精濃鹽水及重金屬...
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![青蝦湯怎麼做 青蝦湯的做法]( "青蝦湯怎麼做 青蝦湯的做法")
- 1、海藻幹放入清水中泡發半小時至完全展開，豆腐切塊。2、鮮蝦洗淨，剪去須。3、先將鮮蝦過油鍋炒至變色。4、另起湯鍋，加入適量的水，燒滾後，加入炒過的鮮蝦。5、之後依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分鐘。6、加入鹽，雞精調味即可。...
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![怎樣做青蝦好吃又簡單]( "怎樣做青蝦好吃又簡單")
- 功效：青蝦是一種營養豐富且味道鮮美的海鮮食材。它富含蛋白質、維生素和礦物質，對於身體健康有益。青蝦具有清熱解毒、補益脾胃的功效，可以提高免疫力、促進消化和吸收。同時，青蝦富含膽固醇較低，對於控制血脂、降低膽固醇有一定的效果。材料：1.青蝦500克2.大葱適量3.大蒜適量4...
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![青蝦紅蝦區別 簡單介紹一下]( "青蝦紅蝦區別 簡單介紹一下")
- 1、紅蝦是因為皮發紅而叫紅蝦，和青蝦的區別是紅蝦吃起來有點土氣味，味道不是很鮮。青蝦肉質細嫩鮮美，營養豐富，每百克食用部分含蛋白質16.40克，營養學家認為它有一定的補腦功能，青蝦的味道比紅蝦新鮮，沒有土氣味。2、紅蝦和青蝦的區別還有個頭不同，青蝦的個頭要大於紅蝦，兩者的價...
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![白蝦和青蝦的區別 輕鬆分辨出白蝦和青蝦]( "白蝦和青蝦的區別 輕鬆分辨出白蝦和青蝦")
- 1、品種的不同。白蝦屬於海蝦中的其中一種，青蝦屬於河蝦中的其中一種。2、生活環境的不同。白蝦因生活在海水環境中，所以它的含鹽量和含碘量都要比青蝦的略高，且通常污染較小。而青蝦生活在河水裏，極易受到不乾淨的河水污染，其品質就可能受到了影響。3、外形的不同。白蝦的個...
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![燴青蝦怎麼做 燴青蝦的製作步驟]( "燴青蝦怎麼做 燴青蝦的製作步驟")
- 1、主料：蝦仁150克。2、輔料：西蘭花50克,黃瓜25克。3、調料：大豆油50克,料酒25克,味精2克,鹽2克,澱粉(豌豆)40克。4、將青蝦仁洗淨後澱粉30克好，玉蘭片洗淨切成片，放入沸水中焯一下即撈出，黃瓜洗淨也切成片。5、將炒鍋坐火上，倒入豆油，油熱後把蝦仁放入油內炸，用筷子劃散，炸約1分鐘...
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![怎樣做幹炸青蝦好吃 如何做幹炸青蝦好吃]( "怎樣做幹炸青蝦好吃 如何做幹炸青蝦好吃")
- 1、主料：青蝦250克。2、輔料：韭菜200克小麥麪粉50克。3、調料：花生油60克料酒15克鹽3克味精1克椒鹽25克。4、將青蝦剪去須、腿，洗淨。5、青蝦放在碗內，加料酒、鹽、麪粉和少量清水，調成厚糊。6、韭菜擇洗乾淨，切成與蝦體長短相同的段，也放在青蝦糊內拌勻。7、將鍋架在火上，放油燒...
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![青蝦微波爐多久才合適 青蝦微波爐多長時間才合適]( "青蝦微波爐多久才合適 青蝦微波爐多長時間才合適")
- 1、青蝦微波爐一般來説是蒸十分鐘左右即可。2、蒸蝦的時候可以先用生薑和料酒醃製下，這樣可以去除蝦的腥味。如果你希望吃到更美味的蝦仁，可以在蝦仁蒸好之後淋上自己喜歡的醬料哦。此外，蝦是屬於海鮮產品，含有比較高的嘌呤，一些高尿酸的朋友不宜吃太多。...
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![青蝦的做法步驟 怎麼做青蝦的家常做法]( "青蝦的做法步驟 怎麼做青蝦的家常做法")
- 1、首先準備食材青蝦，葱段，薑片等。2、將蝦洗淨，去除沙線，把下頭部分取下備用。3、把料酒，醬油，鹽，雞精，白糖，醋，香油放進碗中兑成汁。4、鍋內放入油，燒製七成熱時，放入蝦頭部分炸出紅油。5、取出蝦頭放入蝦，煸炒至蝦變紅，再放入薑片和葱段同炒。6、炒熟後將兑好的汁倒入鍋中，翻炒幾下即...
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![青蝦能不能跟蘋果一起吃]( "青蝦能不能跟蘋果一起吃")
- 一般來説，青蝦和蘋果可以一起吃，但是具體是否合適還要根據個人口味和消化系統來決定。青蝦屬於海鮮，富含蛋白質和礦物質，而蘋果富含維生素和膳食纖維。它們可以在一起提供多種營養物質，但是有些人可能對海鮮過敏或消化系統敏感，如果出現不適反應，建議停止同時食用。此外，對於某些...
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![青蝦和哪些食物不能一起吃]( "青蝦和哪些食物不能一起吃")
- 青蝦原則上可以與大多數食物一起食用，但是以下食物不建議與青蝦一起食用：1.柿子：柿子富含大量的鞣酸，而鞣酸與青蝦中的蛋白質結合會生成不易消化的物質，容易導致胃部不適。2.果醋：果醋中的醋酸容易將青蝦中的蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。3.檸檬：檸檬中的檸檬酸會使青蝦變硬...
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![青蝦蘿蔔絲湯的做法]( "青蝦蘿蔔絲湯的做法")
- 青蝦蘿蔔絲湯的做法如下：材料:-青蝦：300克-蘿蔔：1根-雞湯或清水：適量-蒜瓣：3-4粒-生薑：一小塊-鹽：適量-白胡椒粉：適量-葱末：適量-生粉：適量步驟:1.準備工作：將青蝦剝皮去腸泥，洗淨備用。蘿蔔去皮，切成絲狀。蒜瓣和生薑切碎備用。2.燒鍋，加入適量的雞湯或清水，放入蒜瓣和生薑煮沸。3.將青...
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![青蝦要煮多長時間 青蝦要煮的時長]( "青蝦要煮多長時間 青蝦要煮的時長")
- 1、煮青蝦的時間為2-5分鐘。2、蝦屬於肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪，對於其營養價值有損害。如果青蝦的個頭較大，煮制時需要5分鐘左右的時間；如果青蝦個頭較小，一般2-3分鐘即可。蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨...
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![青蝦冷水下鍋要煮多久 青蝦冷水下鍋具體要煮多久]( "青蝦冷水下鍋要煮多久 青蝦冷水下鍋具體要煮多久")
- 1、5分鐘左右。2、清蝦的個頭會比較小，所以青蝦煮的時間不需要很長，一般來説三分鐘到五分鐘左右就可以了。但是煮青蝦的時候，不能冷水下鍋煮，一定要先把水用大火燒開，然後再加入薑片和鹽以及料酒，接下來再把蝦放入水中去煮，當蝦皮變成紅色之後，就可以撈出來了。...
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![如何燒青蝦才好吃又簡單]( "如何燒青蝦才好吃又簡單")
- 如何燒青蝦才好吃又簡單功效：青蝦富含高蛋白質、低脂肪和豐富的維生素，對身體健康有益。燒製青蝦時可以保留其鮮嫩的口感和原汁原味，是一道美味又營養的海鮮菜餚。材料：1.青蝦：500克2.大葱：1根3.薑片：5片4.蒜瓣：5瓣5.生抽：2湯匙6.料酒：1湯匙7.白胡椒粉：適量8.食用鹽：適量9.植物油：適量...
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秀美範
