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有關椰香的知識大全

椰香芒果糯米飯的家常做法 怎麼做家常的椰香芒果糯米飯
  • 椰香芒果糯米飯的家常做法 怎麼做家常的椰香芒果糯米飯

  • 1、將糯米和泰國香米混後洗淨;將椰漿和白糖混合後攪拌均勻,倒入米中,浸泡2~4小時;開蒸,米和水的比例應為1.5~2倍左右,如果椰漿不夠就稍加點純淨水。2、高火蒸20分鐘後,轉小火再蒸20分鐘,關火後也不要立即開蓋,再燜煮半小時左右,因為糯米和泰國香米蒸得不到位可能會有硬生米,影響口感,關...
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椰香咖啡南瓜糯米餈怎麼做 椰香咖啡南瓜糯米餈應該怎麼做
  • 椰香咖啡南瓜糯米餈怎麼做 椰香咖啡南瓜糯米餈應該怎麼做

  • 1、食材:椰香咖啡南瓜糯米餈(可做8個),南瓜100克糯米粉100克、澄粉30克、咖啡餡240克、椰蓉30克。2、將南瓜去皮煮爛,再用勺子搗成南瓜泥。3、搗好的南瓜泥與糯米粉,澄粉一起揉成麪糰備用。4、揉好的麪糰分割成25克一個,餡分割成25克一個。5、用面棍壓扁南瓜麪皮,包入餡料,包好...
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椰香奶酪包製作方法 椰香奶酪包做法如下
  • 椰香奶酪包製作方法 椰香奶酪包做法如下

  • 1、除黃油和鹽以外的所有材料放入廚師機,低速混勻後,轉高速揉成團,加入鹽,揉至能拉出厚膜放入黃油,揉至能拉出透明薄膜,出團圓,放在温暖處發酵至2-2.5倍大。2、發酵時做奶酪餡,奶油奶酪軟化後加入糖拌勻。3、取出輕拍排氣,平均分成12份,滾圓蓋保鮮膜醒發10-15分鐘。4、取一個麪糰壓...
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椰香濃郁糯米餈的做法 椰香濃郁糯米餈的烹飪方法
  • 椰香濃郁糯米餈的做法 椰香濃郁糯米餈的烹飪方法

  • 1、材料:糯米粉75克,椰子粉10克,涼水35克,糖10克,澄粉15克,開水8克,植物油10克,蓮蓉,紅豆沙,椰絲適量。2、將糯米粉和椰子粉加涼水和糖混合揉均。3、將開水衝入澄粉,將之燙熟,再揉入糯米麪團中。4、將植物油加入揉均成糯米糰,分成6份。5、將麪糰捏成碗狀,包入適量餡料,上籠大火蒸十分鐘(...
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家庭自制椰香南瓜涼糕 怎麼做椰香南瓜涼糕
  • 家庭自制椰香南瓜涼糕 怎麼做椰香南瓜涼糕

  • 1、主料:南瓜(淨)150g、藕粉75g、粘米粉50g、澄粉25g、細砂糖60g、牛奶200g、水200g、椰蓉適量。2、南瓜去皮切片放碗裏隔水蒸至軟爛。3、將蒸好的南瓜以及除椰蓉以外的所有材料放入料理機。4、打成細膩的濃漿。5、取一耐熱容器,塗上薄薄一層食用油防粘,將1/3的南瓜泥漿倒入,放...
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紫薯椰香拿鐵的做法 紫薯椰香拿鐵的做法是什麼
  • 紫薯椰香拿鐵的做法 紫薯椰香拿鐵的做法是什麼

  • 1、把10g咖啡粉放入歐新力奇便攜咖啡裏的濾網中。2、把熱水倒至咖啡機水箱的最大值(約150ml)。3、啟動歐新力奇自動旋轉咖啡機,等待咖啡製作完成。(這款咖啡機機身小巧,方便攜帶,能夠精準控制咖啡粉和熱水的配比,2分鐘就能泡好一杯純正的手衝咖啡)。4、咖啡趁熱放入4勺白砂糖攪拌...
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椰香蓮蓉卷怎麼做 簡單的椰香蓮蓉卷的做法步驟
  • 椰香蓮蓉卷怎麼做 簡單的椰香蓮蓉卷的做法步驟

  • 1、糯米粉中加入小麥澱粉、白糖、椰漿調成稠糊狀。2、將糯米粉糊上籠蒸熟,製成軟麪糰。3、砧板上撒上椰絲,將軟麪糰放在砧板上蘸勻椰絲,擀成長面片。4、蓮蓉餡做成長條狀,放在面片的一邊,將面片從一邊向另一邊捲成條狀,切斷即可。5、簡單的椰香蓮蓉卷就做好了。...
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椰香曲奇的做法 關於椰香曲奇的做法
  • 椰香曲奇的做法 關於椰香曲奇的做法

  • 1、將黃油放室温軟化,稻米油燒熱至散發花香置涼備用(稻米油的味道)。2、用打蛋機將黃油打散、加入細砂糖、鹽至羽化再倒入稻米油打至稍微起泡泡。3、將混合攪拌物倒入低粉內充分攪拌均勻。4、將黃麪糰揉成各10g一個的小圓耙,大約可以做40個(揉的過程注意不能留下有紋路哦)。5、...
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椰香白糖糕做法竅門 椰香白糖糕如何做
  • 椰香白糖糕做法竅門 椰香白糖糕如何做

  • 1、食材:椰漿150g,煉乳適量,玉米澱粉60g,牛奶250g,白砂糖40g,椰蓉適量。2、把牛奶倒出一少部分和玉米澱粉混合,攪拌均勻。3、牛奶和椰漿一起倒入鍋中加糖一起煮。(牛奶也可以用椰汁替代。)4、加入適量的煉乳,如果沒有可以省略,但味道會差一些,攪拌均勻。5、煮開後轉小火,倒入混合好的...
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餅乾怎麼做才香 美人椰香餅乾的做法分享
  • 餅乾怎麼做才香 美人椰香餅乾的做法分享

  • 1、主料:黃油140克、糖粉70克、雞蛋50克、低筋麪粉260克。2、輔料:椰蓉100克、糖粉30克、雞蛋液90克、黃油35克、即溶吉士粉6克。3、做法:(1)黃油隔水融化。(2)將黃油和糖粉拌勻。(3)放入一個小雞蛋。(4)在攪打均勻,讓材料充分融合。(5)篩入麪粉。(6)攪拌後成團。(7)用圓型餅乾模具,壓出造型...
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椰香小脆餅怎麼做 椰香小脆餅做法介紹
  • 椰香小脆餅怎麼做 椰香小脆餅做法介紹

  • 1、原料:黃油90g,糖粉30g,全蛋液10g,香草精少量,杏仁粉15g,椰蓉15g,低粉110g,泡打粉1g。2、黃油軟化加入糖粉攪拌均勻。3、加入全蛋液和香草精用拌勻。4、將粉類加入揉和成麪糰。5、用保鮮膜裹好放入冰箱冷藏30分鐘。6、取出麪糰擀成薄片,用模子刻出形狀排入烤盤,表面撒上椰...
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泰式椰香牛肉粥的做法步驟 泰式椰香牛肉粥的做法
  • 泰式椰香牛肉粥的做法步驟 泰式椰香牛肉粥的做法

  • 1、食材:牛絞肉150公克,白飯1碗,雞蛋1顆,薑絲1大匙,葱花適量,香菜適量,高湯1/2杯,醬油1/2大匙,椰奶1/2杯,魚露1大匙,糖1/2小匙,白醋1/2小匙,胡椒粉適量。2、牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。3、取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料煮至沸騰。4、加入拌勻的...
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椰香水果糯米杯的做法 椰香水果糯米杯如何做法
  • 椰香水果糯米杯的做法 椰香水果糯米杯如何做法

  • 1、食材:椰漿500ml,糯米250g,芒果1個,香蕉1個,火龍果1個,鹽1g,砂糖5g,黑芝麻2g,桑葚果醬10g。2、將準備好的椰漿倒入容器中隔水加熱,加熱的同時放入1g左右的鹽(就是手指捻一點就行),然後加入細砂糖兩小勺,攪拌好如果覺得甜度不夠還可以繼續加入細砂糖。記住椰漿做好後留出一半最後用。3...
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椰香咖喱雞怎麼弄 椰香咖喱雞製作教程
  • 椰香咖喱雞怎麼弄 椰香咖喱雞製作教程

  • 1、糯米1000g、雞胸脯肉500克、土豆500克、香蘭葉2片、食鹽2茶匙、蒜8瓣、椰漿1升、淡奶1罐、紅尖椒20條、紅葱頭1粒、香茅4根、巴拉煎15克、黃姜15克。2、做法:提前將粽子葉(1把)擦洗乾淨,剪去根部後放入水中,同粽繩(1把)一起煮軟備用;將糯米洗淨後拌入鹽和椰漿,拌勻後倒入鋪有香...
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椰香咖喱小圓子怎麼做 椰香咖喱小圓子的做法步驟
  • 椰香咖喱小圓子怎麼做 椰香咖喱小圓子的做法步驟

  • 1、洋葱、土豆、胡蘿蔔、火鍋油麪筋、青豆玉米、年糕、糯米小圓子、雞絲、泰式紅咖喱、椰漿、黃咖喱、生抽、花椒粉。2、洋葱切小片,胡蘿蔔,土豆切丁,麪筋泡開3、胡蘿蔔,土豆加水煮沸,瀝乾後放在一邊。鍋中倒入適量油,加一勺紅咖喱一勺黃咖喱,放入洋葱煸炒,加適量椰漿使得咖喱醬...
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椰香芝士條怎麼做 椰香芝士條做法教程
  • 椰香芝士條怎麼做 椰香芝士條做法教程

  • 1、準備餅乾碎80克、黃油30克、奶油奶酪一塊227克、細砂糖35克、全蛋1個、蛋黃1個、椰漿150毫升、玉米澱粉20克、鹹味沙拉醬適量、芝士粉。2、奧利奧餅乾入保鮮袋用擀麪杖敲碎,加入融化的黃油,倒入7寸墊了油紙的模具中壓平,倒入冰箱冷藏備用。3、軟化的奶油奶酪加細砂糖攪拌...
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椰香全蛋蛋糕的做法 美味椰香全蛋蛋糕做法步驟詳解
  • 椰香全蛋蛋糕的做法 美味椰香全蛋蛋糕做法步驟詳解

  • 1、原料準備:雞蛋6個,細砂糖50克,椰漿40克,玉米油45克,低筋麪粉90克,椰蓉30克。2、全蛋打至起粗泡,一次加入細砂糖,(因為全蛋比較難打發,所以建議拿一一個鍋,鍋裏放入熱水,把打蛋盆坐在熱水裏加熱,並用打蛋器將雞蛋打發。3、將全蛋打至發白,直至麪糊滴下不會那麼消失。4、加入椰槳,玉米...
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牛奶椰香麪包怎麼做 牛奶椰香麪包做法
  • 牛奶椰香麪包怎麼做 牛奶椰香麪包做法

  • 1、牛奶椰香麪包的用料:牛奶150g、高筋麪粉250g、奶粉25g、椰子粉30g、酵母3~5g、糖60g、鹽3g、雞蛋1個、黃油40g;2、把除了黃油以外的材料放入麪包機,開啟和麪程序,20分鐘左右出手套膜的時候,放入黃油,到光滑狀態;3、開啟發面程序,發到兩倍大,用手戳一個洞不回縮就可以了;4、分成8...
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椰香黃金糕怎麼做 椰香黃金糕的經典做法
  • 椰香黃金糕怎麼做 椰香黃金糕的經典做法

  • 1、50克酵母,110毫升暖水,80克麪粉,1茶匙糖,4片斑蘭葉,350毫升濃椰漿,30克牛油,260克糖,120克木薯粉,6個雞蛋,輕輕拂打,1/2茶匙雲呢拿香油,少許鹽。2、酵母、暖水、1茶匙糖及麪粉同放到碗內,調勻至粉漿軟滑,存放於温暖的地方,蓋布,待50分鐘。3、用小火煮斑蘭葉、椰漿、鹽及雲呢拿香油,拌入...
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椰香怎麼做好吃又簡單 椰香如何做好吃又簡單
  • 椰香怎麼做好吃又簡單 椰香如何做好吃又簡單

  • 1、將奶油切小塊,放置於室油下軟化;加入白糖,打至其顏色變淺體積稍稍膨大。2、雞蛋打散成蛋液,分三次放入奶油中,每一次都要將其拌至蛋液與奶油充分融合後再放下一次。3、篩入麪粉與泡打粉。4、加入牛奶。5、用刮刀將其翻拌均勻。6、加入椰蓉,再次拌勻。7、烤箱預熱190度;將...
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椰香南瓜卷做法竅門 怎樣做椰香南瓜卷
  • 椰香南瓜卷做法竅門 怎樣做椰香南瓜卷

  • 1、食材:南瓜泥90克、液態椰子油40克、低筋粉、80克、椰漿40克、馬斯卡彭芝士30克、淡奶油180克、細砂糖20克、檸檬汁4克。2、蛋白和蛋黃分離備用,牛奶和玉米油加入加入南瓜泥,攪拌均勻,篩入低筋麪粉,用手動打蛋器之字形拌勻,加入蛋黃,攪拌均勻,拌好的蛋黃糊細膩有光澤,蛋白加入檸...
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椰香皇冠怎麼做 椰香皇冠的做法
  • 椰香皇冠怎麼做 椰香皇冠的做法

  • 1、食材:法國老面500g,奶粉60g,砂糖120g,蛋黃80g,全蛋250g,吐司粉800g,低筋粉200g,鹽適量甜片油500g,酵母適量,椰絲條適量。2、麪糰打發完成後,在25-26度的環境下鬆弛麪糰;之後進行30分鐘冷凍備用。3、退冰後包裹金味甜片油(椰香米乳味),以500:2700的麪糰比例。3折2次後冷藏鬆弛40分鐘,冷...
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椰香豆漿凍做法竅門 怎樣做椰香豆漿凍好吃
  • 椰香豆漿凍做法竅門 怎樣做椰香豆漿凍好吃

  • 1、將黃豆提前6~8小時浸泡。2、準備好九陽豆漿機。3、將黃豆清洗乾淨放入,加入適量水,選擇乾濕豆功能製作。4、5g吉利丁粉加25g涼白開泡發。5、取170ml熱豆漿和30ml淡奶油加入細砂糖攪拌均勻。6、將泡發好的吉利丁隔熱水融化,倒入豆漿內攪拌均勻。7、再將豆漿液倒入盒子內放...
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椰香戚風蛋糕的做法 椰香戚風蛋糕怎麼做
  • 椰香戚風蛋糕的做法 椰香戚風蛋糕怎麼做

  • 1、食材:雞蛋7個、細砂糖100克、牛奶55克、椰漿50克、椰子油75克、低筋麪粉140克、黃油25克、細砂糖25克、蛋液25克、椰絲50克2、黃油軟化後,用蛋抽攪拌至發白。3、加入蛋液攪拌均勻,再加入椰蓉。4、混合均勻後冷藏。5、雞蛋蛋清蛋黃分離在兩個乾淨無油無水的盆裏,蛋黃加入椰...
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椰香戚風紙杯蛋糕 椰香戚風紙杯蛋糕做法
  • 椰香戚風紙杯蛋糕 椰香戚風紙杯蛋糕做法

  • 1、雞蛋14個,椰漿260g,低粉320g,細砂糖120g,玉米油160g,檸檬汁或醋幾滴。2、分開蛋黃和蛋白,盛放在兩個攪拌盆中。3、麪粉先過篩備用。4、依次加入玉米油,和椰漿,每當加入一種原料後都要混合攪拌均勻,再把15克的白砂糖加入拌至白砂糖溶化。5、把低筋麪粉分次加入打蛋盆中,攪拌至看...
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