椰香豆漿凍做法竅門 怎樣做椰香豆漿凍好吃
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1、將黃豆提前6~8小時浸泡。
2、準備好九陽豆漿機。
3、將黃豆清洗乾淨放入,加入適量水,選擇乾濕豆功能製作。
4、5g吉利丁粉加25g涼白開泡發。
5、取170ml熱豆漿和30ml淡奶油加入細砂糖攪拌均勻。
6、將泡發好的吉利丁隔熱水融化,倒入豆漿內攪拌均勻。
7、再將豆漿液倒入盒子內放入冰箱冷藏至凝固即可。
8、凝固後將豆漿凍切小塊,裹上椰蓉即可。
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